Украшения. Аксессуары. Дизайн ногтей. Цвета. Нанесение. Ногти

Крапива для лактации грудного молока как применять. Советы по увеличению лактации

К сожалению, далеко не всегда молодой маме удается легко и без проблем наладить . Иногда, при недостатке молока, приходится прибегать к народным средствам, которые позволяют наладить лактацию. Среди наиболее эффективных травяных настоев, которые решают эту проблему, отвар крапивы при лактации.

Крапива при кормлении грудью

Крапива при кормлении малыша позволяет маме восстановить силы, поднять уровень гемоглобина, она отличается общим укрепляющим действием. Для того чтобы крапива при ГВ в полной мере проявила свои полезные свойства, необходимо залить столовую ложку сухой травы (она свободно продается в аптеках) стаканом кипятка, настоять, а затем принимать отвар по столовой ложке три раза в день. Кроме того, можно пить и специальные , в состав которых входит крапива. Крапива кормящим может быть дополнена укропной травой или фенхелем, в такой настой можно также добавить плоды аниса или тмина. Также не забывайте пить больше воды, чтобы увеличить отделение молока и восполнить недостаток влаги в организме, иногда причиной нехватки молока может быть и обезвоживание.

Однако не всегда крапива при лактации позволяет усилить выработку молока. Если вы принимаете настой этой травы в течение 2-3 дней, и не наблюдаете усиления выработки молока, то стоит заменить его на настой аниса или мяты. Это связано с тем, что крапива при грудном вскармливании регулирует выработку молока за счет компенсации физического истощения. А между тем, проблема может быть в стрессе или нарушении пищеварительного процесса, устранить которые помогут другие травы. Однако настой крапивы для лактации все равно не будет лишним, поскольку целебные свойства этой травы укрепляют материнский организм и позволяют ему справиться с повышенными нагрузками.

Люди использовали крапиву всегда. Сочиняли о ней сказки, легенды, поговорки и пословицы. На Руси её называли зелёным кипятком. Крапивой лечились, с её помощью ухаживали за собой, прогоняли злых духов и насекомых из дома. Народная мудрость гласит: «Одна крапива заменяет семерых врачей». В наше время крапиву используют для лечения некоторых заболеваний, она хорошее средство для кожи и волос, её можно добавлять в витаминный салат весной. А разрешено ли её употреблении при беременности и грудном вскармливании?

В чём польза растения

Крапива, которую не знать невозможно, которой все обжигались, на самом деле полезная трава. В её составе много разных витаминов, микро и макроэлементов, и других важных для человеческого организма веществ. Крапиву издавна используют для остановки кровотечений, для уменьшения кровоточивости дёсен, для заживления поверхностных ран.

Крапивой или с её помощью лечат многие заболевания, она полезна женщинам.

  • оказывает мягкое мочегонное действие, снижает отёки;
  • уменьшает обильные кровотечения при менструации, улучшает гормональный фон во время менопаузы;
  • помогает при анемии, восстанавливает силы;
  • улучшает аппетит, избавляет от тошноты, вздутия;
  • имеет противогрибковый эффект;
  • используется для профилактики заболеваний дыхательных путей;
  • улучшает качество и количество грудного молока;
  • тонизирует сердечно-сосудистую систему.

При беременности крапива опасна

Но беременным женщинам крапиву не рекомендуют. В первом триместре, когда начинают формироваться органы малыша, крапива запрещена категорически. Она может вызывать сокращение матки или маточное кровотечение, вследствие чего есть вероятность выкидыша. Во втором и третьем триместрах употреблять крапиву тоже нельзя. Если, чувствующая себя хорошо беременная женщина выпьет чашку крапивного чая, скорее всего ничего страшного не произойдёт. Он придаст сил, снимет отёки, улучшит аппетит. Но зачем рисковать, если можно обойтись. Будущим мамам можно выпить чая из крапивы только после разрешения врача. Крапива в свежем виде и любые препараты, имеющие в составе крапиву, при беременности исключены.

Анонимно: Добрый день. Мне 35 лет, началась 13 неделя беременности. При постановке на учет в 6 недель был обнаружен полип ц.канала. Периодически он дает о себе знать розовыми и кремовыми выделениями после туалета. На узи сказали что с ребеночком все в порядке. При осмотре гинеколог тоже считает что ничего пока делать с полипом не нужно. Ну а поскольку я нервничаю по поводу появления выделений, доктор порекомендовала мне заваривать по утрам 1 стакан крапивы и в течении дня пить его. Купив в аптеке траву, прочитала на коробке что она противопоказана при беременности, а к врачу пойду только 4 апреля, подскажите можно ли на моем сроке пить крапивный чай? Спасибо.

Отвечает Семёнова Ольга Константиновна, акушер-гинеколог: Здравствуйте! Лучше этого не делать

https://health.mail.ru/consultation/1527982/

Крапива при грудном вскармливании: можно ли?

Зато после родов крапива поможет женщине быстрее восстановиться, улучшит аппетит, поднимет уровень гемоглобина. Кормящие мамы должны хорошо питаться и пить 2,5–3 литра жидкости в день. Это кисломолочные напитки, компоты, различные чаи, в том числе травяные. Если у кормящей мамы недостаточно молока, она может попробовать пить настой крапивы. Она укрепит организм, улучшит её физическое состояние, и ребёнок с молоком получит полезные вещества. Но проверку на аллергию никто не отменял. Поэтому сначала нужно выпить четверть стакана и наблюдать за малышом 2–3 дня. Если всё хорошо, не появилось высыпаний, не изменился стул, постепенно довести приём до 1–2 стакана. Если после нескольких дней приёма, количество молока не увеличилось, тогда пить крапиву следует прекратить, она не помогает. Это может произойти, если у мамы проблемы с пищеварением, или сильный стресс. Нужно пробовать что-то другое.

Чай из крапивы очищает пищеварительный тракт, выводит вредные вещества, повышает иммунитет.

Крапивный чай

Чайную ложку сухих, или 8–9 молодых свежих листьев залить стаканом кипятка и настоять около 10 минут. Для вкуса можно добавить мёд (если нет аллергии), или кусочек лимона. Такой чай обладает лёгким мочегонным действием, способствует выведению токсинов, препятствует развитию анемии.

Настой

Столовую ложку сухих листьев заливают 100мл кипятка, и держат на кипящей водяной бане 15 минут, затем процеживают, и доливают кипячёную воду, чтобы получилось 200мл.

Будущим мамам можно использовать крапиву наружно.

Масло из веточек растения

Молодые веточки с листьями перемолоть, положить в банку, чтобы они занимали 2/3 объёма, и доверху налить оливковое масло. Убрать в тёмное место на две недели, периодически встряхивать. Когда оно потемнеет, нужно процедить. Масло можно делать из семян, или корней крапивы.

Масло крапивы - очень хорошее средство для волос. Его втирают в кожу головы для устранения перхоти и улучшения роста волос. Масло можно использовать вместо крема для лица, оно устраняет мелкие морщины. Им обрабатывают шершавую, обветренную кожу, трещинки, раны и царапины. Масло поможет избавиться от растяжек после родов.

Отвар

50 г стеблей с листьями залить крутым кипятком, через 15 минут процедить. Таким отваром полезно ополаскивать волосы, они становятся блестящими и шелковистыми, меньше секутся.

Противопоказания и побочные эффекты

Крапива редко вызывает непереносимость, но всё-таки может случиться раздражение желудка, понос. Конечно, появится раздражение и жжение, если рвать крапиву голыми руками. Противопоказания для приёма крапивы:

  • тромбофлебит, варикозное расширение вен (крапива увеличивает свёртываемость крови);
  • гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • миома матки;
  • высокое давление;
  • беременность.

Крапива - это природный поливитаминный препарат и антиоксидант, который растёт везде. Она может принести много пользы, совершенно бесплатно, если её грамотно использовать и следовать рекомендациям врачей.

  1. Сон должен составлять не менее 10 часов в сутки – ночью и днем.
  2. Прогулки на свежем воздухе не менее 2 часов.
  3. Частое прикладывание ребенка к груди от самого рождения (не менее 10 раз в сутки), с обязательными ночными кормлениями.
  4. Полноценное питание и увеличение объема потребляемой жидкости до 1,5- 2 л в сутки (это чай, супы, отвары, молко, кисло-молочные продукты).
  5. Душ-массаж: после кормления ребёнка и сцеживания молока
    (если Вы это делаете), грудную железу, которой кормили, облить горячей
    водой (45 градусов) из душа одновременно проводя массаж круговыми
    движениями от соска к периферии и сверху вниз, при этом сцеживая молоко.
    Длительность 5-10 минут. Процедуру проводить 2 раза для левой и 2 раза для
    правой грудной железы в течение дня.
  6. 6. За 30 минут до кормления пить горячий чай с молоком.
  7. 7. Употреблять витамины для кормящих мам.
Материалы взяты из архива конференции RU.BABY, форумов мама.ру. Внизу курсов указан автор материала.
1 курс (7-10 дней).
  1. 1. Экстракты чистеца и боярышника по 20 кап. 3 раза в сутки.
  2. Отвар крапивы. 20г сухих листьев залить 1 л кипятка, настоять, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
  3. Сбор по Йорданову: плоды аниса, укропа, травы душицы, растолочь по 25г и смешать. 1ч.л. сбора залить 1 ст. кипятка, настоять и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
  4. Чай Хипп для кормящих матерей.
  5. Витамин РР (никотиновая кислота) принимать по 0,05 3 раза в сутки за 30 минут до кормления. Можно увеличить постепеннно дозу до0,1 3 раза в день.
  6. Апилак по 0,01 под язык и рассасывать. Принимать 2-3 раза в день. Внимательно следить за реакцией ребенка! Возможна аллергия.
  7. Глютаминовая кислота по 0,5 3 раза в день, через 20 мин. после еды.
  8. Витамин Е в капсулах по 0,1- 0,2 2 раза в день.
  9. Аскорбииновая кислота (витамин С) до 1 г в сутки.
  10. . Пирроксан по 0,015 2 раза в день (противопоказан при гипертонии и сердечной недостаточности).
(Елена Матсукевич, Санкт- Петербург)
2 курс (1-2 недели)
  1. 1. Пивные дрожжи – жидкие по 60г 3 раза в сутки, сухие по 1 ч.л. 4 раза в день.
  2. Пантотенат кальция по 1 таб. 3 раза в день.
  3. Липоевая кислота по 1таб. 3 раза в день.
  4. Аспаркам по 1 таб. 3 раза в день.
3 курс
  1. Геркулесовые хлопья 50г смешать с курагой 100г и грецкими орехами 100г. Есть с молоком или кисломолочными продуктами.
  2. Лист капусты залить горячей водой и приложить к груди.
  3. Гречку обжарить на сковороде и кушать как семечки в течении дня.
  4. Морковынй сок, свежеотжатый по 0,5 стакана 2-3 раза в день.
  5. 100г. сока редьки, 100г. холодной кипяченой воды, слегка подсоленной, 1ст.л.меда. Пить 2-3 раза в день.
(Аня Макарова)
4 курс (7- 10 дней)
  1. Гендевит или Ундевит по 1 таб. 3 раза в день после еды.
  2. Витамин Е в дражже 3 раза в день.
  3. Глицерофосфат кальция или Фитин по 1 таб. 3 раза в день.
5 курс (3-4 недели)
  1. «Апилак» под язык 1 шт. 3 раза в день.
  2. Пивные дражжи 2 табл. 3 р/день.
  3. Витамин «Гендевит» 1 драже 3 р/день.
  4. Мёд 1 ч.л. утром натощак за 30 мин. до еды, 1 ч.л. вечером через 2 часа после еды.
  5. Суп (0,5 литр/день min), особенно грибной 2 раза/нед.
  6. Сбор трав для повышения лактации (если нету – отвар зерен укропа 1 ч.л.на 1 ст. кипятка).
  7. Питьё: чай с молоком – дневной min 0,5 л. молока и 0,5 л. чая С САХАРОМ (сгущеное молоко не рекомендуют); 1 литр сок (компот, морс(!)).

Опять повторюсь – это дневной минимум.

1.«Жуткая смесь» для повышения лактации
1ст. ложка молотого имбиря на 0,5 л воды, прокипеть 5 минут и пить по 1/3 стакана 3 раза в день

Очень хорошо повышает лактацию лук и морковь в любом виде.
Например, в гречневую кашу можно добавлять лук, в суп крапиву.

Полезен зеленый чай с семенами укропа, листом малины, липы, душицы, мелиссы.

Очень хорошо помогала корейская морковь с безалкогольным пивом.

(Гала Мамонтова, г. Москва)

2. 2 стакана молока, 2 ст. ложки чищенных грецких орехов. Молоко довести до кипения и залить орехи в термосе на ночь. Порцию разделить на 4 части и пить в течении дня.

(Светлана Мошнина, г. Москва)

3. Гомеопатия:
1. Уртика оренс3 и Миллефоллиум3 по 5 крупинок каждые 2 часа по-очереди.
2. Пульсатилла 6 каждые 2 часа, можно вместе с 1.

(Лена Первушина, г. Санкт- Петербург)

4. Очень неплохо способствует лактации смесь:
100г кураги, 100г изюма, 100г инжира, 1стакан грецких орехов. Все перемолоть и смешать с 100г меда и 100г сливочного масла. Употреблять по 1 ст. ложке за 15-20 мин до кормления.
Следить за реакцией ребенка! Возможна аллергия.

(Марина Филиппова, г. Москва)

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ УВЕЛИЧЕНИЯ ЛАКТАЦИИ

1. Настой семечек укропа

1 ст. ложку семечек заливают стаканом кипятка, настаивают и пьют маленькими глотками по 0,5 ст. 3 раза в день за 30 мин до еды. Так же готовят и настой семечек аниса.

2.Тминный напиток

Для приготовления 1 л напитка используют 15г семечек, 100г сахара, лимон средней величины. Все заливают водой и кипятят на слабом огне 10мин., процеживают, пьют по 0,5 стакана 3 раза в день.

3. Укропное молоко.

Измельченные семечки укропа смешивают с кислым молоком, кефиром, заправляют мускатным орехом, слегка присаливают, процеживают и пьют перед завтраком.

4.Напиток из листьев и корней одуванчика.

1 чайную ложку измельченных корней и листьев берут на стакан кипятка. Настоять 1 час, процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды.

5.Кефир с укропом, одуванчиком и орехами

Стакан молока смешать с 4 стаканами кефира, добавить 1 ст. ложку измельченных листьев укропа, лепестков одуванчика, смешать с измельченными 10г грецких орехов и взбить миксером. Употреблять по 0,5 стакана на завтрак.

6.Чай сборный.

1 часть мяты, 2 части мелиссы, 7 частей чая. Траву измельчают, соединяют с чаем и получают заварку.
Такой же чай можно приготовить из листьев и цветков огуречной травы.

7.Сок крапивы концентрированный

Крапиву моют, измельчают, получают сок. Употреблять сразу. Этот сок можно добавлять в сок, квас, молоко

8.Напиток из семечек крапивы.

Отварить 20г семечеек в 2 стаканах воды, процедить через марлю, добавить 2 чайные ложки меда, размешать и пить по пол стакана 2 раза в день.

9.Напиток из листьев крапивы

1ст. ложку сухих листьев кладут на стакан кипятка. Настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за пол часа до еды.

После рождения ребенка у новоиспеченных мам иногда возникают проблемы с лактацией. В этих случаях женщины используют разные средства для нормализации ситуации, среди которых крапива для лактации грудного молока. Это растение считается одним из лучших для увеличения количества молока, вырабатываемого организмом.

Мы подробно расскажем, как принимать крапиву для увеличения лактации. Из этого растения готовятся разнообразные средства, а сам растительный ингредиент вы можете собрать сами или купить в аптеке.

Польза крапивы для лактации

Листья крапивы при грудном вскармливании и полезные средства на их основе работают за счет содержания особых веществ. Прежде всего, это аскорбиновая кислота, витамины, минералы и микроэлементы, которые быстро усваивает организм женщины. Особенно важно железо в настое или отваре крапивы при лактации, так как оно увеличивает уровень гемоглобина в крови (он часто падает в женском организме после родов). Поэтому рекомендуется не только молодым мамочкам, но и тем, кто перенес опрации, связанные с большой кровопотерей, при обильных месячных и общего укрепления организма.

Подобно другим продуктам, которые постепенно вводятся в организм женщины при лактации, крапиву нужно начинать употреблять малыми порциями. Это нужно, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции у мамы и ее малыша, а затем продолжают прием. В отличие от других растений, свежая крапива при лактации не вызывает аллергических реакций, но лучше перестраховаться.

Мы разберемся, как применять крапиву для лактации грудного молока. Разумеется, ее нужно употреблять не в свежем виде, а создавать на ее основе отвары и настои. Во всех аптеках продается это растение в высушенном виде, но вы можете собрать ее сами и высушить. Главное собирать крапиву для грудного молока в безопасных местах, а не у дорог и в загрязненных зонах.

Как пить крапиву для улучшения лактации

Самая элементарная настойка крапивы при грудном вскармливании готовится очень быстро: залейте стаканом кипятка ложку свежих измельченных листьев и оставьте на сутки. Приготовленный настой принимайте трижды в сутки по большой ложке. За счет полезных свойств в организме нормализуется лактация.

В аптеке вы можете найти специальный чай с крапивой в виде пакетиков для заваривания - стоит он совсем недорого, но дает хорошие результаты. Однако не переусердствуйте - избыток молока в первые недели после родов, вызванный чрезмерным употреблением средств для повышения лактации, может привести к маститу груди.

Как приготовить отвар крапивы для грудного вскармливания в домашних условиях

Теперь разберемся, можно ли пить отвар крапивы во время кормления грудью и как правильно его приготовить. Для налаживания лактации можно приготовить средство из следующих ингредиентов, смешанных в равных пропорциях:

  • сухая измельченная крапива;
  • семена укропа;
  • анисовые семена.

Возьмите две большие ложки смеси и залейте стаканом кипятка. Проварите в течение 10 минут, а после остывания можете употреблять внутрь по 1/3 стакана в сутки.

Этот отвар крапивы для улучшения лактации подходит не всем молодым мамам. Если спустя несколько дней вы не заметите никаких улучшений, можете не продолжать. При нарушениях в работе пищеварительной системы крапива вряд ли поможет - лучше проконсультируйтесь с доктором.

Тонкости применения крапивы для лактации

Независимо от полезных свойств отвара и настойки крапивы для увеличения молока, они не всегда помогают. Средства увеличивают концентрацию гемоглобина, восстанавливают силы и тонизируют, но при долгом приеме крапива может начать уменьшать объемы вырабатываемого молока. Максимальный срок приема отвара крапивы для повышения лактации не должен превышать 3-4 недель.

Мы рассказали, как заваривать и пить крапиву для увеличения лактации при ГВ, и за счет чего работает это растение. Теперь вы можете сами принимать решение об употреблении настоек и отваров, но будьте осторожны и прислушивайтесь к своему организму, а также следите за реакцией малыша на молоко, которым вы его кормите.

Очень часто молодые мамы при лактации сталкиваются с проблемой нехватки грудного молока. В аптечных киосках на такой случай найдется целый комплекс препаратов: гомеопатия, чаи, и даже лекарственные средства. Как справлялись с недостатком молока наши мамы и бабушки – с помощью крапивного настоя. Из крапивы варят супы, добавляют свежие листья в салаты, но наиболее частый способ употребления – крапивные отвары и настои. Крапивный настой содержит витамин С, аскорбиновую кислоту, железо, так необходимое при кормлении грудью. Употребление травяного настоя благотворно сказывается на организме молодой матери.

Крапива обладает многими полезными свойствами, но можно ли ее принимать во время грудного вскармливания?

Крапива при грудном вскармливании

Молодых женщин часто интересует вопрос «Можно ли пить крапивный настой при кормлении грудью?» Ответ однозначный – можно и нужно, при отсутствии аллергии и индивидуальной непереносимости. Крапива особенно полезна женщинам в послеродовой период. Отвар поможет:

  • настроить обмен веществ, нарушенный в период беременности и после родов;
  • укрепить стенки кровеносных сосудов;
  • улучшить аппетит;
  • нормализовать менструальный цикл.

Крапивный отвар обладает легким мочегонным эффектом, помогает привести в норму работу кишечника. Йод и калий, содержащиеся в крапивном чае, стабилизируют выработку гормонов щитовидной железой.

Как подготовить травяной сбор?

Крапива при лактации – очень полезный напиток, самое главное выбрать правильное растение. Сухую траву можно приобрести в аптеке или сделать сбор самостоятельно. При втором варианте крапиву желательно собирать в теплые солнечные дни вдали от оживленных дорог и промышленных предприятий. Идеальное место – косогоры в небольших населенных пунктах, деревнях. Для сбора подойдут ярко-зеленые растения на молодых побегах. Мамам, решившим сделать сбор самостоятельно, рекомендуется обзавестись хлопковыми перчатками и ножницами.

Собранные листья можно заварить сразу для улучшения лактации, но лучше заготовить крапиву впрок. Для этого необходимо сформировать небольшие «букетики» из растений и подвесить их в сухом проветриваемом помещении вдали от солнечного света. Ультрафиолетовые лучи сожгут молодые листья, и пользы такая «заварка» не принесет. Сушится крапива около недели, уже готовый сбор необходимо хранить либо в холщовом мешочке или в стеклянной банке с крышкой.



Сушить крапиву нужно в темном месте, чтобы солнце не испортило растение

Как принимать крапиву при лактации?

Как и любой продукт, крапиву кормящей женщине нужно вводить в рацион с осторожностью, предварительно проконсультировавшись с педиатром. В первый день необходимо произвести пробу отвара – 1 четверть кружки, после сделать перерыв 2-3 дня. Если у малыша не возникло аллергических реакций – проблем с кишечником и высыпаний на лице и теле, стоит продолжать принимать отвар при лактации, увеличивая его до 1-2 стаканов в день. Если возникли подозрения на аллергию, отвар нужно прекратить принимать до достижения ребенком полугода.

Не стоит добавлять в настои молоко и мед – это сильные аллергены, они могут вызвать кишечные колики и расстройство желудка у малыша. Подсластить крапивный чай лучше фруктозой, в крайнем случае – одной чайной ложкой сахара.

Рецепты отваров и настоев

Существует несколько рецептов крапивных чаев. Для улучшения лактации рекомендуется принимать их за 30 минут до кормления:

  • Рецепт 1. 25 молодых листочков крапивы, литр воды. Процесс приготовления: вскипятить воду, положить в кипяток молодые листья крапивы, через минуту после закипания погасить огонь, настоять полчаса.
  • Рецепт 2. 1 стакан сушеных листьев крапивы залить стаканом кипятка. Укутать отвар, настаивать 1-1,5 часа. Перед употреблением подогреть.
  • Рецепт 3. Смешать 1 по столовой ложке листьев крапивы, семян укропа, и тысячелистника. Залить литром кипятка, настаивать 2 часа. Употреблять охлажденным.
  • Листья крапивы можно добавлять в зеленый и белый чаи для улучшения вкуса и увеличения выработки молока. Также крапиву можно использовать как дополнительный ингредиент в сборном травяном чае.


Отвар крапивы улучшает лактацию, однако принимать его необходимо осторожно, наблюдая за реакцией малыша

Как еще употреблять крапиву кормящей маме?

Крапиву при ГВ можно употреблять не только в отварах, но и в свежем виде. Растение прекрасно дополняет мясные и первые блюда, пироги, а также салаты:

Суп из молодой крапивой

Ингредиенты:

  • Говядина – 200 гр;
  • 3 средних картофелины;
  • 1/3 моркови;
  • 1 луковица;
  • крапива – 200 грамм;
  • сок одного лимона;
  • яйцо куриное – 2 шт.

Приготовление:

  • Приготовить говяжий бульон, снимая в процессе варки пену.
  • Закинуть в готовый бульон овощи: луковицу, морковь, почищенный и порезанный кубиками картофель. Варить овощи до готовности.
  • Вытащить сварившийся лук и морковь из кастрюли, размять картофель мялкой.
  • Закинуть в кипящий бульон порезанную крапиву, проварить 2 минуты, посолить по вкусу.
  • Добавить в суп лимонный сок, дать настояться. Подавать суп со сметаной и порезанным на половинки яйцом.


Суп с крапивой придется по вкусу многим молодым мамочкам, ведь он не только вкусный, но и полезный

Салат витаминный

Ингредиенты:

  • листья крапивы – 100 грамм;
  • черемша – 100 грамм;
  • яйцо куриное 2 шт.;
  • сметана – 300 грамм (по желанию можно заменить растительным маслом без запаха).

Приготовление: отварить яйца, остудить, очистить. Нарезать в миску небольшими кусочками зелень, яйца. Посолить по вкусу, заправить сметаной или растительным маслом.

Зеленый пирог

  • мука – 200 гр;
  • творог нежирный – 100 г;
  • масло растительное – 5 ст. л.;
  • соль по вкусу.
  • творог жирный – 200 г;
  • крапива – 300 г;
  • лук зеленый, щавель и шпинат по вкусу (рекомендуем прочитать: );
  • сметана – 150 г;
  • яйцо – 1 шт (см. также: ).;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  • Подготовить тесто, или приобрести в магазине готовое, разделить его на две части – одна большая, вторая поменьше.
  • Подготовить начинку: порезать крапиву, укроп, зеленый лук, шпинат, щавель небольшими кусочками, смешать с творогом и сметаной (см. также: ).
  • Выложить на противень 1 часть теста, щедро смазать пласт начинкой, накрыть второй половиной теста.
  • Смазать яичным белком, запечь в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.