Практическое обучение - это составной элемент подготовки учащихся техникумов по одной из профессий конкретной отрасли народного хозяйства, где рассматривается содержание профессиональных знаний, умений и навыков, методы и формы организации работы, направленные на формирование системы практических умений и навыков.
Практическое обучение способствует закреплению и углублению теоретических знаний, приобретенных учащимися в ходе изучения предметов общеобразовательного, общетехнического и специального циклов.
Практическое обучение - одно из средств соединения обучения с производительным трудом учащихся по приобретаемой профессии. «Профессия» - понятие довольно древнее.
Различные профессии появлялись в результате общественного разделения труда. С развитием науки и техники содержание труда по различным профессиям постоянно изменяется. Изменяются и сами профессии.
В связи с этим претерпевает изменение и содержание практического обучения учащихся по соответствующим специальностям и профес-сиям.
В Основах законодательства Союза ССР и союзных республик о народном образовании подчеркивается, что «практика учащихся средних специальных учебных заведений является "составной частью учебно-воспитательного процесса, в результате которой учащиеся получают навыки
работы в качестве специалистов, а по техническим и сельскохозяйственным специальностям, кроме того,- квалификацию по одной из рабочих профессий» 1.
Специалист, в какой бы области он ни работал, должен быть хорошо теоретически подготовленным, знать экономические основы развития. социалистического производства, уметь применять полученные знания на практике, владеть профессиональными навыками. Специалисты средней квалификации являются непосредственными организаторами технологического процесса производства. Они должны уметь постоянно со-вершенствовать его.
С этой целью учебными планами средних специальных учебных заведений предусмотрено использование около 40 процентов учебного времени на практическое обучение.
Практические работы учащихся могут быть самыми разными. Общим для них должно быть то, что на каждой из них формируются измерительные, вычислительные, графические и технологические умения и навыки, характерные для конкретной специальности. Такие умения и навыки формируются и в процессе решения задач, разборки и сборки различного оборудования, составления технологических карт, различной производственной документации, выполнения монтажных, эксплуатационных работ и т. д.
Лабораторные работы предусматриваются учебным планом в том случае, когда главной дидактической задачей является формирование у учащихся умений наблюдать, воспроизводить то, что известно уже из урока, или выполнять работы в исследовательском плане. Если же в такие работы, кроме опыта и ученического эксперимента, включены также работы по монтажу, выполнению различного рода измерений, разборочно-сборочные и подобные им, то их называют лабораторно- практическими работами. Лабораторно-практические работы получили наибольшее распространение в учебной работе техникума. Здесь учащиеся ознакамливаются с различными техническими устройствами, измерительной и вычислительной аппаратурой, инструментами, овладевают способами работы с ними. Таким образом, лабораторно-практические работы обеспечивают первый (начальный) этап формирования умений и навыков по приобретаемой специальности.
По некоторым специальностям отдельно выделяется время на курсовое проектирование, дидактической ценностью которого является формирование специальных умений у учащихся применять знания по нескольким учебным предметам в конкретных практических ситуациях, умений мысленно, а также на бумаге в действующей модели представлять конечный продукт труда.
Формирование профессиональных умений и навыков происходит в процессе различных видов практического обучения, а именно: учебно^, производственной технологической и производственной преддипломной практики.
1 О состоянии и мерах по дальнейшему совершенствованию народного образования в СССР, с. 69.
Практическое обучение следует рассматривать как важнейшее средство подготовки всесторонне развитых людей, в"результате которого происходит органическое соединение обучения с производительным трудом учащихся, их физическое и умственное развитие, формирование мировоззрения, нравственное и эстетическое воспитание.
От специалиста среднего звена требуются многосторонние профессиональные знания и умения. В условиях научно-технической революции, с одной стороны, повышаются требования к умственному развитию запятых в производстве людей, с другой - повышаются требования к умению применять знания в различных производственных ситуациях с целью получения более высокого качества результата труда. Происходит усиление роли умственного труда, роли знаний и повышении культуры труда. При этом физический труд приобретает все более творческий характер, что находит свое проявление в разработках рационализаторских предложений, техническом творчестве, постановке опытов учащимися,
В процессе практического обучения учащиеся принимают непосредственное участие в сфере материального производства и тем самым являются участниками развития производительных сил. Они ощущают * то, от чего зависит рост производительности труда.
Теоретическое и практическое обучение учащихся обеспечивает участие их одновременно в умственном и физическом труде.
Умственный труд в отрыве от физического, как известно, ведет к одностороннему развитию способностей и, таким образом, ограничивает возможности всестороннего развития учащихся.
К. Маркс писал: «Как в самой природе голова и руки принадлежат одному и тому же организму, так и в процессе труда соединяются умственный и физический труд»
Физический труд сопряжен с затратой мускульной энергии, умственный - с затратой энергии нервной системы. Поэтому умственный труд должен чередоваться с физическим, улучшающим кровообращение, укрепляющим мышечную систему, повышающим умственную работоспособность.
Физический труд лежит в основе овладения специальными умениями и навыками, в результате приобретения которых у учащихся появляется возможность принимать участие в создании материальных благ для пользы общества, что является моральным стимулом к труду. /
В результате физического труда обеспечивается более конкретное проявление взаимодействия человека" с природой, познания и преобра- вования ее, порождается новая умственная деятельность. Человек будущего должен сочетать в себе высокий уровень интеллекта, моральную чистоту и физическое совершенство. Эта идея лежит в основе всего процесса обучения.
Поэтому в практическом обучении немаловажное значение приобретает формирование отношения учащегося к труду, понимания им сущ-ности различных производственных показателей работы, трудовой
1 Маркс К. и Энгельс Ф. Сочинения, т. 23, с. 516.
дисциплины» инициативы. На основе такого понимания у учащихся будет появляться удовлетворенность работой по приобретаемой специаль-ности. Отсюда и должна развиваться тенденция превращения труда в первую жизненную потребность.
Отношение к труду, формирующееся в процессе практического обучения, может проявляться как жизненная необходимость и как внутренняя потребность человека.
Само содержание труда должно заключать в себе творческие возможности и условия для проявления инициативы. При этом и материальное стимулирование будет способствовать формированию у учащихся положительного отношения к труду как к первой жизненной потребности.
Содержание труда и правильно использованные формы и"методы практического обучения должны быть направлены также на физическое развитие учащихся, повышение общей работоспособности и выносливости организма.
Чередование физического и умственного труда благоприятно влияет на умственную работу учащихся.
Длительный умственный труд учащихся, не чередующийся с физическим, вызывает охранительное торможение как защитную реакцию от переутомления и истощения. Смена умственного труда физическим приводит в возбуждение другие, ранее не работавшие участки коры головного мозга, и обеспечивает отдых работавшим. Так создаются лучшие условия для умственного развития учащихся.
Если содержание практического обучения, формы и методы его вызывают сильные эмоциональные импульсы (интерес, творчество, активность), то создаются (по И. П. Павлову) благоприятные условия для выработки новых временных связей.
В процессе практического обучения происходит тренировка различных анализаторов, их развитие. В труде учащиеся «познают» материалы, предметы, инструменты, механизмы. У них должны развиваться различные ощущения (кинестетические, зрительные, слуховые, осязательные, обонятельные, световые), а также двигательный анализатор, этот «...в высшей степени тонкий внутренний анализатор» который, как утверждал И. П. Павлов, «сигнализирует центральной системе каждый момент движения, положение и напряжение всех частей, уча-ствующих в движении» 2.
Таким образом, в практическом обучении может быть достигнуто всестороннее развитие учащихся при условии последовательного осуществления совместной деятельности рук, органов речи и мозга.
В труде совершенствуется аналитико-синтетическая деятельность коры больших полушарий головного мозга. Достаточно учащемуся вы-полнить несколько раз те или иные практические движения, как он начинает анализировать свойства и качество материала, с которым ра-
1 Павлов И. П. Полное собрание сочинений в 6-ти томах, "т. 3, кн. I, 176. "Там же.
¦
ботает, различные звуки работающих механизмов (исправных и неисправных), состояние предмета труда, положение рук, свою позу, распределение усилий и т. д.
Наконец, труд учащихся в Процессе практического обучения является критерием истинности знаний, проверки их качества и количества. Такой труд способствует более осмысленному изучению теоретической части учебных предметов, углублению и расширению знаний.
Взаимосвязь практического и теоретического обучения учащихся со- . здает предпосылку для выработки у них способности быстро ориентироваться и различных производственных условиях, применять полученные знания на практике, использовать профессиональные умения и навыки. Все это способствует быстрому освоению смежных и более современных профессий.
Трудовая деятельность учашихся в процессе практического обучения направлена также на формирование убеждений, то есть выполнение воспитательных функции.
В процессе общественно полезного труда с применением современной техники у учащихся укрепляются материалистические представления о мире, убеждения о путях повышения производительности труда, о темпах построения материально-технической базы коммунизма.
Создание материальных ценностей учащимися в процессе практического обучения способствует пониманию ими доли своего участия в общенародном деле строительства коммунизма.
При выполнении всех видов практики учащиеся, благодаря коллек-тивному производительному труду, включаются в новые общественные отношения. У них развивается чувство коллективизма.
Важным условием успеха практического обучения является посиль- ность труда для учащихся. Однако это должна быть не игра в труд» а настоящий общественно полезный труд, организованный с учетом возраста и других особенностей учащейся молодежи.
Результаты практического обучения должны оцениваться преподавателями, Оценки обычно выставляются по пятибалльной системе за каждый вид практики. При этом большое воспитательное значение имеет гласность и аргументация каждой оценки, так как это оказывает положительное влияние на последующую работу учащихся. С этой целью используются различного рода экраны успеваемости по отдельным видам работ и др.
В процессе практического обучения организуется проведение социалистического соревнования между учащимися и ученическими коллективами за достижение лучших результатов в труде, более высокие показатели всех видов работы в период практики.
Очень важно в процессе практического обучения учащихся научить их преодолевать трудности, переживать радость и удовлетворение от хорошо слаженной, дружной, коллективной работы, от четких движе-ний и положительных результатов труда.
Современный труд все больше освобождает человека от мышечных напряжений и усиливает его умственные действия, поэтому приобретают
большую актуальнссть исследования различных аспектов процесса труда - физиологического, психологического, морально-этического.
В данной главе мы рассмотрим ту сторону проблемы, которая касается методики обучения учащихся трудовой деятельности на основе научной организации учебного труда. В этом вопросе важно научиться анализировать причины недостатков в трудовой деятельности учащихся, находить пути их устранения, использовать правильное чередование труда и отдыха, лежащего в основе ритмичности трудового процесса.
Конечным результатом научной организации трудовой деятельности учащихся должны быть выработка умений правильно использовать знания и распределять усилия, а также высокий уровень навыков и в итоге повышение производительности труда. Умения видеть изменение произ-водительности труда в зависимости от изменения условий организации трудовой деятельности прежде всего от правильной постановки практического обучения формируются в процессе производственной преддипломной практики учащихся. Здесь они изучают и анализируют предметы труда, орудия и продукты труда, организацию выполнения отдельных приемов, трудовых операций. Если в процессе производственной технологической практики учащиеся овладевают методами выполнения отдельных производственных процессов, операций, приемов и т. п., то в процессе производственной преддипломной практики они основное внимание уделяют таким вопросам, как организация доставки мате-риалов на рабочие места, обеспеченность необходимым оборудованием и инструментом, своевременность ремонта оборудования, обеспеченность необходимой производственной документацией, правильность распределения работающих по рабочим местам и т. п.
В результате практического обучения учащиеся приобретают определенную производственную квалификацию, в основе которой лежат умения организовывать технологический процесс, точно рассчитывать расстановку людей, оборудования, инструментов, материалов, техники на каждом рабочем месте, а также умения правильно использовать индивидуальные особенности каждого работающего.
Для достижения поставленных целей необходимо не только знание содержания, форм и методов, используемых преподавателями и мастерами в процессе практического обучения, но и глубокое, всестороннее знание преподавателями психофизиологических условий, характеризующих трудовую деятельность учащихся.
Одной из главных задач практического обучения является формирование профессиональных способностей у учащихся, то есть качеств человека, которые являются основой успешного осуществления определенного вида деятельности. Различают специальные способности, формирующиеся в процессе практического обучения, К таким способностям относят наблюдательность, творческое воображение, быстроту и точность двигательных реакций и др.
Тесная связь умственного и физического труда учащихся в процессе практического обучения, их общение с производственными коллективами, передовиками и. новаторами способствует успешному развитию профессиональных способностей учащихся.
Психологической основой формирования профессиональных способ- постен являются сенсорные (чувствительные) навыки (вкусовые, звуковые, осязательные), возникающие в результате комбинации двигательных и кожных ощущений. Так, например, техник-электрик по звуку может определить, находится ли проводник под током, по запаху он может определить состояние изоляции проводников при нагреве и т, д.
В трудовой деятельности вырабатывается устойчивая избирательная направленность восприятий. Степень этой устойчивости находится в прямой зависимости от уровня квалификации, специалиста. Чем выше избирательная направленность восприятий, тем выше квалификация.
Формировать избирательную направленность восприятий - одна из важных задач практического обучения.
Избирательная направленность восприятий включает много различ-ных сторон, например, восприятие пространственных свойств предметов (формы поля, детали, установки, величины, расположения и направления в пространстве), восприятием времени, восприятие д в и ж е к и й, формируемых на основе наблюдательности, любознатель-ности и т. д.
В практическом обучении важной задачей является постоянное совершенствование" профессионального внимания (со-средоточенность (концентрация), активность, распределение, переключение, устойчивость).
Эти элементы внимания наблюдаются в процессе обучения учащихся по всем специальностям.
Формирование профессиональных умений зависит от того, насколько быстро могут воспроизводить учащиеся воспринятые трудовые пред- ч ставлення, понятия, узнавать в наблюдаемом известное, приобретенное Б результате личного практического опыта, самостоятельно и творчески выполнять необходимые трудовые операции.
В то же время трудовая деятельность учащихся тогда правильно организована, когда она положительно влияет на совершенствование мышления. Именно то, что в процессе труда учащийся может проверить правильность, истинность знаний, способствует развитию мышления.
Содержание практического обучения составляет совокупность производственных и трудовых процессов, характеризующих производственную деятельность специалиста среднего звена.
Чтобы стать хорошим организатором производства, способным ра-ботать самостоятельно и своим руководством обеспечить высокопроизводительный труд работников, будущий специалист должен овладеть производственными умениями и навыками по соответствующей рабочей профессии, экономическими знаниями в конкретной отрасли производства.
В процессе подготовки учащихся по конкретным специальностям необходимо формировать у них профессиональные качества, то есть такие свойства личности, которые составляют основу успеш- кого овладения профессиональными умениями и навыками (глазомер, тонкость осязания, слух, быстрота реакции, пространственное воображение И др-).
К профессиональным качествам относятся профессиональные умения, то есть способность человека сознательно выполнять трудовые процессы, операции, приемы, действия на основе имеющихся у Него знаний с соблюдением определенных требований.
Профессиональные умения могут находиться на разных уровнях со-вершенства. При высоком уровне им присущи не только самостоятельность, легкость выполнения трудовых действий, процессов, операций, приемов, но и такие свойства, как скорость, точность, гибкость, стойкость, прочность.
Под гибкостью понимают рациональное выполнение трудовых действий в различных производственных условиях.
Стойкость - это сохранение точности и темпа трудового действия независимо от побочных влияний.
Прочность - это способность сохранять умения на протяжений ка- кого-то времени, когда они практически не применяются.
Завершающим элементом профессиональных качеств является профессиональный навык - это подготовленность к автоматизированному выполнению действий, которые характеризуются высокой степенью освоения.
Формирование навыков представляет собой сложный процесс закрепления и совершенствования умения (см. главу VIII).
практическом обучении приобретение новых навыков основано на выработке определенной системы условных рефлексов. Учащийся получает от мастера словесное указание, инструкцию, запоминает ее и выполняет в процессе практической деятельности. Здесь восприятие зрением того, что делается, представляет собой рефлекс, который под-крепляется связанным словом мастера о том, «правильно» или «неправильно» выполняется действие.
Подкрепляющее действие слова основывается на авторитете мастера, показывающего правильные приемы труда.
Но подкрепления только словом в практическом обучении недостаточно. Здесь необходимо, чтобы учащийся сам осознал правильность и полезность достигнутого в труде результата.
В процессе подробного объяснения задач практического обучения у учащихся формируются представления о будущей профессии,-о необходимости повышения своей квалификации.
Так, в практическом обучении, например, токарному делу у учащихся вырабатывается определенная система условно-рефлекторных действий (взятие заготовки, помещение заготовки в патрон, зажим заготовки в патрон и т. п.). Одни из этих рефлексов выражаются в действиях, а другие- в прекращении действий.
Рефлексы, связанные с прекращением действий, называют отрицательными условными рефлексами.
Систему положительных и отрицательных условных рефлексов И, П. Павлов назвал динамическим стереотипом. Таким образом, всякая профессия с точки зрения физиологии представляет собой хорошо сложившиеся, закрепленные и непрерывно совершенствующиеся динамические стереотипы.
Хорошо поставленное практическое обучение предполагает формирование у учащихся правильного динамического стереотипа, который непрерывно совершенствуется. Стереотип помогает учащемуся соблюдать во всем определенный порядок, не делать лишних движений, экономить Время.
Однако освоение новых машин, станков, новых трудовых процессов сиязано с изменением, переделкой сложившихся ранее стереотипов. Это требует большого нервного напряжения. Поэтому переделку дина-мического стереотипа следует производить осторожно, контролируя изменение физиологических функций учащегося.
Когда преподаватель (мастер, инструктор) объясняет, показывает, как выполнить то или иное действие, операцию, трудовой процесс, он не только сообщает знания, но и возбуждает определенные физиологиче-ские процессы, от успешного протекания которых зависит усвоение знаний и превращение их в умения и навыки.
Каждая серия нервных импульсов при выполнении конкретного движения получает условно-рефлекторное подкрепление в результате разнообразных раздражителей (зрительных, слуховых, осязательных и др.), сигнализирующих правильное (то есть достигающее поставленной цели) выполнение заданного движения.
Б этом случае качество выполнения движения зависит от того, насколько развита у учащегося мышечная чувствительность, которая проявляется в способности человека точно (даже с закрытыми глазами) определять положение тела, вес предметов, соразмерять свои усилия и Т, д.
Мышечная чувствительность передает импульсы в двигательный анализатор коры больших полушарий головного мозга и сигнализирует об отклонениях от заданного рисунка движения.
Признаком правильно выполненного движения является возможно малая затрата времени, меньший расход энергии мышц по сравнению с другими, меньшее возбуждение нервной системы, а следовательно, и меньшая утомляемость организма, умение концентрировать усилия.
Эти умения достигаются путем систематического упражнения и ха-рактеризуют высокую квалификацию работающего.
Важное значение в практическом обучении имеет рабочая поза учащегося, положение тела в пространстве во время работы - «стоя* к «сидя».
Поза «стоя» требует на 10 процентов большей затраты энергии, чем поза «сидя». Но поза «стоя» позволяет лучше перераспределять усилия в различных рабочих движениях, хотя и вызывает ббльшую утомляемость. Положительно сказывается на результаты труда чередование позы, умение работающего выбрать удобную позу.

Анализ и проектирование содержания производственного обучения студентов по профессии и специальности СПО.

Анализ практического применения технологии «лечение алкоголизма без желания пациента»

Анкета оценки уровня обучения студента курса «Системный анализ»

Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские) –очная форма обучения

Балльно-рейтинговая система обучения для оценки успеваемости магистрантов по дисциплине

В чем суть политики Сообщества в сфере профессионального обучения?

ВВЕДЕНИЕ

Целью модернизации профессионального образования является повышение качества подготовки специалиста, компетентного, ответственного, конкурентоспособного на рынке труда, готового к профессиональному росту, социальной и профессиональной мобильности.

Осуществить подготовку отвечающего современным требованиям специалиста немыслимо в отрыве от практической деятельности.

Для воспитания современного специалиста необходимо изменение психологии тех, кто готовит специалистов и тех, кто их использует. Работодатель должен превратиться из простого потребителя кадров в активного участника его подготовки. Образовательное же учреждение должно постоянно и гибко реагировать на все требования рынка труда.

Таким образом, работодатели и те, кто готовит кадры, должны взаимодействовать, основываясь на взаимной выгоде, только тогда можно подготовить молодого специалиста, не нуждающегося в «доводке» на рабочем месте. Это взаимодействие носит название «социальное партнерство».

Профессиональная практика способствует развитию, использованию и закреплению теоретических знаний обучающихся и занимает важное место в учебном процессе. Это одно из его звеньев, цель которого состоит в практическом применении различных видов профессиональной деятельности.

Методические указания содержат: цели и задачи, программу, образцы отчетной документации по производственной практике обучающихся.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Производственная практика учащихся способствует закреплению творческих и профессиональных способностей учащихся и занимает важное место в учебном процессе. Это одно из его звеньев, цель которого состоит в практическом применении учащимися различных видов профессиональной деятельности.

Цели, задачи, содержание и требования к производственной практике составлены в соответствии с положениями Государственного образовательного стандарта для данной специальности.

Практика организуется в экономических, юридических, информационных и переводческих отделах, библиотеках, архивах, КГУ ср.школах, судах, акиматах города и ВКО, детских домах, домах престарелых, бухгалтериях на государственных предприятиях, частных фирмах, нотариате, центрах обслуживания населения и иных организациях. Содержание и сроки практики устанавливаются учебными планами с учетом территориальных условий, профиля специальности, особенностей контингента студентов.

ВИДЫ ПРАКТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ

Учебная практика направлена на формирование у студентов практических профессиональных умений, приобретение первоначального практического опыта, по основным видам профессиональной деятельности для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранной специальности

Как правило, учебная практика включена в график учебного процесса студентов 2 курса.

Для качественного проведения практического обучения колледж располагает следующими мастерскими: компьютерный класс и компьютерная лаборатория, два библиотечных зала, печатная мастерская.

Все мастерские оснащены оборудованием и инструментом, необходимым для проведения практики.

Назначение производственной практики - подготовка студентов к предстоящей самостоятельной профессиональной деятельности. Практика связывает теоретическое обучение в колледже и самостоятельную работу на производстве. На практике студенты приобретают первоначальный опыт профессиональной деятельности по своей специальности.

Дидактические цели производственной (профессиональной) практики - формирование профессиональных умений и навыков; закрепление, обобщение и систематизация знаний путем их применения на деле; расширение и углубление знаний благодаря изучению работы конкретных предприятий и учреждений; практическое освоение современного оборудования и технологий, методов управления.

Производственная практика самая сложная форма учебного процесса и в организационном, и в методическом плане, так как для ее осуществления необходимо соединить интересы производства и учебного заведения, приспособить процесс обучения к практическим задачам конкретного предприятия, учреждения, организации.

Преддипломная практика – этап учебного процесса, целью которого является применение студентом полученных в колледже знаний, наработка опыта в условиях реального предприятия.

Преддипломная практика завершает теоретическую часть обучения и предваряет работу над дипломным работой, помогает собрать материал для его практической части.

Местом ее прохождения является организация, соответствующая специализации студента, предоставляющая ему материал для его будущей выпускной квалификационной работы. По итогам практики составляется отчет.

Права практиканта:

Получать информацию, необходимую для написания отчета по практике и диплома;

Получать консультации специалистов организации;

Пользоваться персональным компьютером и оргтехникой, для работы с информацией, необходимой для написания диплома, а также бытовой инфраструктурой организации.

В ходе курсового проектирования студенты должны пользоваться специальной литературой, периодикой, в отдельных случаях патентной литературой, тем самым вырабатывая и закрепляя умения работать с книгой, справочными материалами, делать выписки, составлять конспекты.

При работе над курсовым проектированием формируются главные профессиональные умения, что позволяет студентам приобрести частичный опыт будущей работы. Такими дисциплинами являются преимущественно специальные, однако КП возможно и по общепрофессиональным дисциплинам, прежде всего по тем разделам, которые представляют собой фундаментальные основы будущей профессиональной деятельности.

Учебно-производственная задача курсового проектирования должна быть сформулирована таким образом, чтобы студент оперировал большей частью знаний, полученных по предмету или разделу, а также использовал знания по смежным дисциплинам. Содержание и уровень сложности задачи должны соответствовать квалификационным требованиям к специалисту среднего звена.

КП выполняется в течение длительного времени наряду с обычной ежедневной учебной работой, следовательно, требует особо тщательной организации труда, планирования личного времени.

В связи с довольно большой трудоемкостью, своеобразием каждого этапа КП опытные преподаватели организуют поэтапную работу студентов над ним, разрабатывая четкие задания на каждый этап.

Курсовое проектирование завершается защитой курсовых проектов (работ). Анализ курсовых проектов (работ) позволяет внести коррективы в последующий учебный процесс.

1 | | |

Методы обучения — это способы совместной деятельности преподавателя и студентов, направленные на решение задач обучения.

Прием - это составная часть или отдельная сторона метода. Отдельные приемы могут входить в состав различных методов. Например, прием записи студентами базовых понятий применяется при объяснении преподавателем нового материала, при самостоятельной работе с первоисточником. В процессе обучения методы и приемы применяются в различных сочетаниях. Один и тот же способ деятельности студентов в одних случаях выступает как самостоятельный метод, а в других — как прием обучения. Например, объяснение, беседа являются самостоятельными методами обучения. Если же они эпизодически используются преподавателем в ходе практической работы для привлечения внимания студентов, исправления ошибок, то объяснение и беседа выступают как приемы обучения, входящие в метод упражнения.

Классификация методов обучения

В современной дидактике выделяют:

словесные методы (источником является устное или печатное слово);

наглядные методы (источником знаний являются наблюдаемые предметы, явления; наглядные пособия); практические методы (студенты получают знания и вырабатывают умения и навыки, выполняя практические действия);

методы проблемного обучения.

Словесные методы

Словесные методы занимают ведущее место в системе методов обучения. Словесные методы позволяют в кратчайший срок передать большую по объему информацию, поставить перед обучаемыми проблемы и указать пути их решения. Слово активизирует воображение, память, чувства студентов. Словесные методы подразделяются па следующие виды: рассказ, объяснение, беседа, дискуссия, лекция, работа с книгой.

Рассказ - устное образное, последовательное изложение небольшого по объему материала. Продолжительность рассказа по времени 20 — 30 минут. Метод изложения учебного материала отличается от объяснения тем, что он носит повествовательный характер и применяется при сообщении студентами фактов, примеров, описании событий, явлений, опыта работы предприятий, при характеристике литературных героев, исторических деятелей, ученых и т. д. Рассказ может сочетаться с другими методами: объяснением, беседой, упражнениями. Часто рассказ сопровождается демонстрацией наглядных пособий, опытов, диафильмов и кинофрагментов, фотодокументов.

К рассказу, как методу изложения новых знаний, обычно предъявляется ряд педагогически требований:

рассказ должен обеспечить идейно-нравственную направленность преподавания;

включать достаточное количество ярких и убедительных примеров, фактов, доказывающих правильность выдвигаемых положений;

иметь четкую логику изложения;

быть эмоциональным;

излагаться простым и доступным языком;

отражать элементы личной оценки и отношения преподавателя к излагаемым фактам, событиям.

Объяснение . Под объяснением следует понимать словесное истолкование закономерностей, существенных свойств изучаемого объекта, отдельных понятий, явлений. Объяснение — это монологическая форма изложения. Объяснение характеризуется тем, что оно носит доказательный характер и направлено на выявление существенных сторон предметов и явлений, характера и последовательности событий, на раскрытие сущности отдельных понятий, правил, законов. Доказательность обеспечивается, прежде всего, логичностью и последовательностью изложения, убедительностью и ясностью выражения мыслей. Объясняя, преподаватель отвечает на вопросы: «Что это такое?», «Почему?».

При объяснении должны хорошо использоваться различные средства наглядности, которые способствуют вскрытию существенных сторон, изучаемых тем, положений, процессов, явлений и событий. В ходе объяснения целесообразно ставить периодически вопросы перед студентами с целью поддержания их внимания и познавательной активности. Выводы и обобщения, формулировки и объяснения понятий, законов должны быть точными, ясными и краткими. К объяснению чаще всего прибегают при изучении теоретического материала различных наук, решении химических, физических, математических задач, теорем; при раскрытии коренных причин и следствий в явлениях природы и общественной жизни.

Использование метода объяснения требует:

последовательного раскрытия причинно-следственных связей, аргументации и доказательств;

использования сравнения, сопоставления, аналогии;

привлечение ярких примеров;

безукоризненной логики изложения.

Беседа - диалогический метод обучения, при котором преподаватель путем постановки тщательно продуманной системы вопросов подводит студентов к пониманию нового материала или проверяет усвоение уже изученного. Беседа относится к наиболее распространенным методам дидактической работы.

Преподаватель, опираясь на знания и опыт студентов, последовательной постановкой вопросов подводит их к пониманию и усвоению новых знаний. Вопросы ставятся перед всей группой, и после небольшой паузы (8-10 секунд) называется фамилия студента. Это имеет большое психологическое значение — вся группа готовится к ответу. Если студент затрудняется ответить, не следует «вытягивать» из него ответ — лучше вызвать другого.

В зависимости от цели занятия применяются различные виды беседы: эвристическая, воспроизводящая, систематизирующая.

Эвристическая беседа (от греческого слова «эврика» — нашел, открыл) применяется при изучении нового материала.

Воспроизводящая беседа (контрольно-проверочная) имеет цель закрепления в памяти студентов ранее изученного материала и проверку степени его усвоения.

Систематизирующая беседа проводится с целью систематизации знаний студентов после изучения темы или раздела на повторительно- обобщающих уроках.

Одной из разновидностей беседы является собеседование. Оно может проводиться как с группами в целом, так и с отдельными группами студентов.

Успех проведения бесед во многом зависит от правильности постановки вопросов. Вопросы должны быть краткими, четкими, содержательными, сформулированными так, чтобы будили мысль студента. Не следует ставить двойных, подсказывающих вопросов или наталкивающих па угадывание ответа. Не следует формулировать альтернативных вопросов, требующих однозначных ответов типа «да» или «нет».

В целом, метод беседы имеет следующие преимущества:

активизирует студентов;

развивает их память и речь;

делает открытыми знания студентов;

имеет большую воспитательную силу;

является хорошим диагностическим средством.

Недостатки метода беседы:

требует много времени;

содержит элемент риска, (студент может дать неправильный ответ, который воспринимается другими студентами и фиксируется в их памяти).

Беседа, в сравнении с другими информационными методами, обеспечивает относительно высокую познавательную и мыслительную активность студентов. Она может быть применена при изучении любого учебного предмета.

Дискуссия . Дискуссия как метод обучения основан на обмене взглядами по определенной проблеме, причем эти взгляды отражают собственное мнение участников или опираются на мнение других лиц. Этот метод целесообразно использовать в том случае, когда студенты обладают значительной степенью зрелости и самостоятельностью мышления, умеют аргументировать, доказывать и обосновывать свою точку зрения. Хорошо проведенная дискуссия имеет обучающую и воспитательную ценность: учит более глубокому пониманию проблемы, умению защищать свою позицию, считаться с мнением других.

Работа с учебником и книгой - важнейший метод обучения. Работа с книгой осуществляется главным образом на уроках под руководством преподавателя или самостоятельно. Существует ряд приемов самостоятельной работы с печатными источниками. Основные из них:

Конспектирование - краткое изложение, краткая запись содержания прочитанного без подробностей и второстепенных деталей. Конспектирование ведется от первого (от себя) или от третьего лица. Конспектирование от первого лица лучше развивает самостоятельность мышления. По своей структуре и последовательности конспект должен соответствовать плану. Поэтому важно сначала составить план, а потом писать конспект в виде ответов на вопросы плана.

Конспекты бывают текстуальные, составленные путем дословной выписки из текста отдельных положений, наиболее точно выражающих мысль автора, и свободные, в которых авторская мысль изложена своими словами. Чаще всего составляют смешанные конспекты, некоторые формулировки переписываются из текста дословно, остальные мысли излагаются своими словами. Во всех случаях нужно следить за тем, чтобы в конспекте точно была передана мысль автора.

Составление плана текста : план, может быть, простой и сложный. Для составления плана необходимо после прочтения текста разбить его на части и озаглавить каждую часть.

Тестирование - краткое изложение основных мыслей прочитанного.

Цитирование - дословная выдержка из текста. Обязательно указываются выходные данные (автор, название работы, место издания, издательство, год издания, страница).

Аннотирование - краткое свернутое изложение содержания прочитанного без потери существенного смысла.

Рецензирование - написание краткого отзыва с выражением своего отношения о прочитанном.

Составление справки : справки бывают статистические, биографические, терминологические, географические и т. д.

Составление формально-логической модели - словесно-схематического изображения прочитанного.

Лекция как метод обучения представляет собой последовательное изложение преподавателем темы или проблемы, при котором раскрываются теоретические положения, законы, сообщаются факты, события и дается анализ их, раскрываются связи между ними. Выдвигаются и аргументируются отдельные научные положения, освещаются различные точки зрения по изучаемой проблеме и обосновываются правильные позиции. Лекция — самый экономичный путь получения информации студентами, так как в лекции педагог может сообщить научные знания в обобщенном виде, почерпнутые из многих источников и которых еще нет в учебниках. Лекция, кроме изложения научных положений, фактов и событий, несет в себе силу убеждений, критической оценки, показывает студентам логическую последовательность раскрытия темы, вопроса, научного положения.

Чтобы лекция была эффективной, необходимо соблюдать ряд требований к ее изложению.

Лекция начинается сообщением темы, плана лекции, литературы и кратким обоснованием актуальности темы. Лекция обычно содержит 3-4 вопроса, максимум 5. Большое число вопросов, включенных в содержание лекции, не позволяет обстоятельно их изложить.

Изложение материала лекции ведется в соответствии с планом, в строгой логической последовательности. Изложение теоретических положений, законов, раскрытие причинно-следственных связей осуществляется в тесной связи с жизнью, сопровождается примерами и фактами) применением различных средств наглядности, аудиовизуальных средств.

Преподаватель непрерывно следит за аудиторией, за вниманием студентов, и в случае его падения, принимает меры по повышению интереса студентов к материалу: изменяет тембр и темп речи, придает ей большую эмоциональность, ставит перед студентами 1-2 вопроса или минуту-две отвлекает их шуткой, интересным, забавным примером (меры по поддержанию интереса студентов к теме лекции планируются преподавателем).

На уроке лекционный материал объединяется с творческими работами студентов, делая их активными и заинтересованными участниками урока.

Задача каждого преподавателя не только дать готовые задания, но и учить студентов добывать их самостоятельно.

Виды самостоятельной работы разнообразны: это и работа с главой учебного пособия, конспект или тегирование ее, написание докладов, рефератов, подготовка сообщений по тому или иному вопросу, составление кроссвордов, сравнительных характеристик, рецензирование ответов студентов, лекций учителя, составление опорных схем и графиков, художественные рисунки и их защита и т.п.

Самостоятельная работа - важный и нужный этап в организации урока, и ею необходимо продумывать наиболее тщательно. Нельзя, например, «отослать» студентов к главе учебника и просто предложить им законспектировать ее. Особенно если перед вами первокурсники, да еще слабая группа. Лучше всего дать сначала ряд опорных вопросов. При выборе вида самостоятельной работы надо подходить к студентам дифференцированию, учитывая их возможности.

Форма организации самостоятельной работы, наиболее способствующая обобщению и углублению ранее приобретенных знаний и — главное — развитию умений самостоятельно овладевать новыми знаниями, развитию творческой активности, инициативы, склонностей и способностей — это семинарские занятия.

Семинар - один из эффективных методов проведения занятий. Проведению семинарских занятий обычно предшествуют лекции, которые определяют тему, характер и содержание семинара.

Семинарские занятия обеспечивают:

решение, углубление, закрепление знаний, полученных на лекции и в результате самостоятельной работы;

формирование и развитие навыков творческого подхода к овладению знаниями и самостоятельному изложению их перед аудиторией;

развитие активности студентов в обсуждении вопросов и проблем, поставленных на обсуждение семинарского занятия;

семинарам присуща также функция контроля знаний.

Семинарские занятия в условиях колледжа рекомендуется проводить в учебных группах второго и старших курсов. Каждое семинарское занятие требует большой и тщательной подготовки, как преподавателя, так и студентов. Преподаватель, определив тему семинарского занятия, заблаговременно (за 10-15 дней) составляет план семинара, в котором указывается:

тема, дата и учебное время семинарского занятия;

вопросы, выносимые на обсуждение семинара (не более 3-4 вопросов);

темы основных докладов (сообщений) студентов, раскрывающих главные проблемы темы семинара (2-3 доклада);

список литературы (основной и дополнительной), рекомендованной студентам для подготовки к семинару.

План семинара доводится до студентов с таким расчетом, чтобы студенты располагали временем, достаточным для подготовки к семинару.

Занятие начинается со вступительного слова преподавателя, в котором преподаватель сообщает цель и порядок проведения семинара, указывает на какие положения темы следует обратить внимание в выступлениях студентов. Если в плане семинара предусмотрено обсуждение докладов, то после вступительного слова преподавателя заслушиваются доклады, а затем идет обсуждение докладов и вопросов плана семинара.

В ходе семинара преподаватель ставит дополнительные вопросы, стремиться побудить студентов перейти к дискуссионной форме обсуждения отдельных положений и вопросов, поставленных преподавателем.

В конце занятия преподаватель подводит итоги семинара, дает аргументированную оценку выступлениям студентов, уточняет и дополняет отдельные положения темы семинара, указывает, над какими вопросами следует поработать студентам дополнительно.

Экскурсия - один из методов приобретения знаний, является составной частью учебного процесса. Учебно-познавательные экскурсии могут быть обзорно-ознакомительные, тематические и проводятся они, как правило, коллективно под руководством преподавателя или специалиста-экскурсовода.

Экскурсии — довольно эффективный метод обучения. Они способствуют наблюдательности, накоплению сведений, формированию визуальных впечатлений.

Учебно-познавательные экскурсии организуются на базе производственных объектов с целью общего ознакомления с производством, его организационной структурой, отдельными технологическими процессами, оборудованием, видами и качеством выпускаемой продукции, организацией и условиями труда. Такие экскурсии имеют очень большое значение для профориентации молодежи, привития любви к избранной профессии. Студенты получают образно-конкретное представление о состоянии производства, уровне технической оснащенности, о требованиях современного производства к профессиональной подготовке работников.

Экскурсии могут быть организованы в музей, фирму и офис, в заповедные места по изучению природы, на различного рода выставки.

Каждая экскурсия должна иметь четкую учебно-познавательную и воспитательную цель. Студенты должны ясно представлять, какова цель экскурсии, что они должны выяснить и узнать в процессе экскурсии, какой собрать материал, как и в какой форме, обобщить его, составить отчет по итогам экскурсии.

Таковы краткие характеристики основных видов словесных методов обучения.

Наглядные методы обучения

Под наглядными методами обучения понимаются такие методы, при которых усвоение учебного материала находится в существенной зависимости от применяемых в процессе обучения наглядного пособия и технических средств. Наглядные методы используются во взаимосвязи со словесными и практическими методами обучения.

Наглядные методы обучения условно можно подразделить на две большие группы: метод иллюстраций и метод демонстраций.

Метод иллюстраций предполагает показ студентам иллюстрированных пособий: плакатов, таблиц, картин, карт, зарисовок на доске и др.

Метод демонстраций обычно связан с демонстрацией приборов, опытов, технических установок, кинофильмов, диафильмов и др.

При использовании наглядных методов обучения необходимо соблюдать ряд условий:

применяемая наглядность должна соответствовать возрасту студентов;

наглядность должна использоваться в меру и показывать ее следует постепенно и только в соответствующий момент урока; наблюдение должно быть организовано таким образом, чтобы студенты могли хорошо видеть демонстрируемый предмет;

необходимо четко выделить главное, существенное при показе иллюстраций;

детально продумать пояснения, даваемые в ходе демонстрации явлений;

демонстрируемая наглядность должна быть точно согласована с содержанием материала;

привлекать самих студентов к нахождению желаемой информации в наглядном пособии или демонстрируемом устройстве.

Методы практического обучения

Практические методы обучения основаны на практической деятельности студентов. Этими методами формируются практические умения и навыки. К практическим методам относятся упражнения, лабораторные и практические работы.

Упражнения. Под упражнениями понимают повторное (многократное) выполнение умственного или практического действия с целью овладения или повышения его качества. Упражнения применяются при изучении всех предметов и на различных этапах учебного процесса. Характер и методика упражнений зависит от особенностей учебного предмета, конкретного материала, изучаемого вопроса и возраста студентов.

Упражнения по своему характеру подразделяются на устные, письменные, графические и учебно-трудовые. При выполнении каждого из них студенты совершают умственную и практическую работу.

Пo степени самостоятельности студентов при выполнении упражнений выделяют:

упражнения по воспроизведению известного с целью закрепления — воспроизводящие упражнения;

упражнения по применению знаний в новых условиях - тренировочные упражнения.

Если при выполнении действий студент про себя или вслух проговаривает, комментирует предстоящие операции; такие упражнения называют комментируемыми. Комментирование действий помогает преподавателю обнаружить типичные ошибки, внести коррективы в действия студентов.

Рассмотрим особенности применения упражнений.

Устные упражнения способствуют развитию логического мышления, памяти, речи и вниманию студентов. Они отличаются динамичностью, не требуют затрат времени на ведение записей.

Письменные упражнения используются для закрепления знаний и выработки умений в их применении. Использование их способствует развитию логического мышления, культуры письменной речи, самостоятельности в работе. Письменные упражнения могут сочетаться с устными и графическими.

К графическим упражнениям относятся работы студентов по составлению схем, чертежей, графиков, технологических карт, изготовление альбомов, плакатов, стендов, выполнение зарисовок при проведении лабораторно-практических работ, экскурсий и т. д. Графические упражнения выполняются обычно одновременно с письменными и решают единые учебные задачи. Применение их помогает студентам лучше воспринимать учебный материал, способствует развитию пространственного воображения. Графические работы, в зависимости от степени самостоятельности студентов при их выполнении, могут носить воспроизводящий, тренировочный или творческий характер.

Творческие работы студентов. Выполнение творческих работ является важным средством развития творческих способностей студентов, формирования навыков целенаправленной самостоятельной работы, расширения и углубления знаний, умения использовать их при выполнении конкретных задач. К творческим работам студентов относятся: написание рефератов, сочинений, рецензий, разработка курсовых и дипломных проектов, выполнение рисунков, эскизов и различного рода других творческих заданий.

Лабораторные работы - это проведение студентами по заданию преподавателя опытов с использованием приборов, применением инструментов и других технических приспособлений, т. е. это изучение студентами каких- либо явлений с помощью специального оборудования.

Практическое занятие - это основной вид учебных занятий, направленный на формирование учебных и профессиональных практических умений и навыков.

Лабораторно-практические занятия играют важную роль в процессе обучения студентов. Значение их состоит в том, что они способствуют развитию у студентов умения применять теоретические знания к решению практических задач, вести непосредственно наблюдения за происходящими процессами и явлениями и на основе анализа результатов наблюдения учатся самостоятельно делать выводы и обобщения. Здесь студенты приобретают самостоятельно знания и практические навыки обращения с приборами, материалами, реактивами, оборудованием. Лабораторные и практические занятия предусмотрены учебными планами и соответствующими учебными программами. Задача преподавателя — методически правильно организовать выполнение студентами лабораторно-практических работ, умело направить деятельность студентов, обеспечить занятие необходимыми инструкциями, методическими пособиям, материалом и оборудованием; четко поставить учебно-познавательные цели занятия. Важно также при проведении лабораторных и практических работ ставить перед студентами вопросы творческого характера, требующие самостоятельной постановки и решения проблемы. Преподаватель осуществляет контроль за работой каждого студента, оказывает помощь тем, кто в этом нуждается, дает индивидуальные консультации, всемерно поддерживает активную познавательную деятельность всех студентов.

Проводятся лабораторные работы в иллюстрированном или исследовательском плане.

Практические работы проводятся после изучения крупных разделов, тем и носят обобщающий характер.

Методы проблемного обучения

Проблемное обучение предполагает создание проблемных ситуаций, т. е. таких условий или такой обстановки, при которых необходимость процессов активного мышления, познавательной самостоятельности студентов, нахождение новых неизвестных еще способов и приемов выполнения задания, объяснения еще непознанных явлений, событий, процессов.

В зависимости от уровня познавательной самостоятельности студентов, степени сложности проблемных ситуаций и способов их решения различают следующие методы проблемного обучения.

Сообщающее изложение с элементами проблемности . Этот метод предполагает создание единичных проблемных ситуаций незначительной сложности. Преподаватель создает проблемные ситуации лишь на определенных этапах урока, с тем, чтобы вызвать интерес студентов к изучаемому вопросу, сконцентрировать их внимание на своих словах и действиях. Проблемы решаются по ходу изложения нового материала самим преподавателем. При использовании в обучении данного метода роль студентов довольно пассивна, уровень их познавательной самостоятельности невысок.

Познавательное проблемное изложение . Суть данного метода состоит в том, что преподаватель, создавая проблемные, ситуаций, ставит конкретные учебно-познавательные проблемы и сам в процессе изложения материала осуществляет показательное решение поставленных проблем. Здесь на личном примере преподаватель показывает студентам какими приемами и в какой логической последовательности следует решать проблемы, возникшие при данной ситуации. Усваивая логику рассуждений и последовательность поисковых приемов, которыми пользуется преподаватель в процессе решения проблемы, студенты производят действия по образцу, мысленный анализ проблемных ситуаций, сопоставляют факты и явлений и знакомятся со способами построения доказательства.

На таком уроке преподаватель использует широкий круг методических приемов — создание проблемной ситуации с целью постановки и решения учебно-познавательной проблемы: объяснение, рассказ, применение технических средств и наглядных учебных пособий.

Диалогическое проблемное изложение . Преподаватель создает проблемную ситуацию. Решение проблемы идет совместными усилиями преподавателя и студентов. Наиболее активная роль студентов проявляется на тех этапах решения проблемы, где требуется применение уже известных им знаний. Этот метод создает довольно широкие возможности для активной творческой, самостоятельной познавательной деятельности студентов, обеспечивает тесную обратную связь в обучении, студент привыкает высказывать свои мнения вслух, доказывать и отстаивать их, что, как нельзя лучше, воспитывает активность его жизненной позиции.

Эвристический или частично-поисковый метод применяется тогда, когда преподаватель ставит цель обучить студентов отдельным элементам самостоятельного решения проблемы, организовать и вести силами студентов частичный поиск новых знаний. Поиски решения проблемы осуществляются либо в виде определенных практических действий, либо путем наглядно- действенного или абстрактного мышления — на основе личных наблюдений или информации, полученной от преподавателя, из письменных источников и т. д. Как и при других методах проблемного обучения, преподаватель в начале занятия ставит перед студентами проблему в словесной форме, или путем демонстрации опыта, или в виде задания, состоящего в том, чтобы на основе полученной информации о фактах, событиях, устройстве различных машин, агрегатов, механизмов студенты сделали самостоятельные выводы, пришли к определенному обобщению, установили причинно-следственные связи и закономерности, существенные различия и принципиальные сходства.

Исследовательский метод. В деятельности преподавателя при применении исследовательского и эвристических методов мало отличий. Оба метода с точки зрения построения их содержания идентичны. Как и эвристический, так и исследовательский методы предполагают постановку учебных проблем и проблемных задач; управление преподавателем учебно-познавательной деятельностью студентов, а студенты в том и другом случае усваивают новые знания, в основном путем решения учебных проблем.

Если в процессе реализации эвристического метода, вопросы, указания и частные проблемные задания носят упреждающий характер, т. е. ставятся до или в процессе решения проблемы, и они выполняют направляющую функцию, то при исследовательском методе вопросы ставятся после того, как студенты в основном справились с решением учебно - познавательной проблемы и постановка их служит для студентов средством контроля и самопроверки правильности своих выводов и понятий, приобретенных знаний.

Исследовательский метод, таким образом, является более сложным и характеризуется более высоким уровнем самостоятельной творческой поисковой деятельности студентов. Он может быть применен на занятиях со студентами, обладающими высоким уровнем развития и довольно хорошими навыками творческой работы, самостоятельного решения учебно- познавательных проблем, ибо этот метод обучения по своему характеру приближается к научно-исследовательской деятельности.

Выбор методов обучения

В педагогической науке на основе изучения и обобщения практического опыта преподавателей сложились определенные подходы к выбору методов обучения в зависимости от различного сочетания конкретных обстоятельств и условий протекания учебно-воспитательного процесса.

Выбор метода обучения зависит:

от общих целей образования, воспитания и развития студентов и ведущих установок современной дидактики;

от особенностей изучаемого предмета;

от особенностей методики преподавания конкретной учебной дисциплины и определяемых ее спецификой требований к отбору общедидактических методов;

от цели, задач и содержания материала конкретного урока;

от времени, отведенного на изучение того или иного материала;

от возрастных особенностей студентов;

от уровня подготовленности студентов (образованности, воспитанности и развития);

от материальной оснащенности учебного заведения, наличия оборудования, наглядных пособий, технических средств;

от возможностей и особенности преподавателя, уровня теоретической и практической подготовленности, методического мастерства, его личных качеств.

Выбирая и применяя методы и приемы обучения, педагогический работник стремится найти наиболее эффективные методы обучения, которые обеспечивали бы высокое качество знаний, развитие умственных и творческих способностей, познавательной, а главное самостоятельной деятельности студентов.

Виды практического обучения и время, отведенное на его проведение, определяются учебными планами по конкретным специальностям, а также «Положением о производственной практике учащихся средних специальных учебных заведений СССР».
В этих документах отражены следующие виды практического (производственного) обучения: учебная практика, производственная технологическая практика и производственная преддипломная практика.
Содержание каждого вида определяется учебной программой практического обучения.
Преподаватели, учебные мастера принимают участие в разработке перечня необходимых умений и навыков, которые должны приобрести учащиеся в процессе отдельных видов практического обучения, отборе методов и форм работы, требований к учебно-материальному оснащению, способов использования такого оснащения и других вопросов методического характера,
В основе практического обучения учащихся лежит включение их в общественно полезный труд, а также в производство материальных ценностей.
При этом необходимо, чтобы учащиеся принимали участие в производительном труде, соответствующем профилю их будущей специальности. Не менее важными требованиями являются: обучение на новых образцах техники с использованием современной технологии; получение квалификации по одной из рабочих профессий; воспитание трудолюбия, инициативы, творческого подхода к решению производственных задач; воспитание коллективизма, советского патриотизма и пролетарского интернационализма у учащихся.
Основной документацией для преподавателей, учебных мастеров, инструкторов практического обучения являются: «Положение о производственной практике учащихся»; график практического обучения, куда входят все виды практики; отдельные графики по каждому виду практического обучения, где отражены виды работ, выполняемые учащимися ежедневно. Эти графики представляют собой календарный перечень работ для всех учебных групп.
- При составлении графика следует учитывать наличие учебно-материальной базы, занятость преподавателей и инструкторов, время для проведения практики.
К документации преподавателей, учебных мастеров, инструкторов относятся также рабочие планы по видам практики и инструкционные (технологические) карточки на каждое рабочее место 1. Для некоторых специальностей вместо инструкционных карточек готовятся отдельные задания для Учащихся, график перемещения их по рабочим местам. На каждый день преподаватель (инструктор) составляет план работы, в котором отражает содержание ее, основные вопросы инструктажа,
1 См.: Организация и проведение технологической и преддипломной практики в техникумах механизации сельского хозяйства. М., «Колос», 1973.
оборудование рабочих мест, необходимый инструмент, литературу для проработки ее учащимися.
Отдельно составляется график дежурств учащихся на производств вен пых объектах по специальности.
Обязательным документом являются также по каждому виду практики правила по технике безопасности и противопожарной защите.
К основной документации учащихся по практическому обучению относят дневники и отчеты. Форму дневников и отчетов обычно разрабатывают коллективы преподавателей техникумов. Они же готовят и раздают учащимся «Памятки», «Личные книжки», в которых ведется учет выполненных работ, затраченного времени и выставляется оценка.
Учащиеся имеют «Зачетную книжку» по выполнению заданий учебной езды на автомобиле, тракторе, комбайне.
На основе беседы с учащимися и записей в книжках выставляется зачет по каждому виду практического обучения^
Методы практического обучения - это способы деятельности преподавателей, мастеров (инструкторов), с помощью которых формируются умения и навыки у учащихся по специальности, а также способы деятельности учащихся по усвоению и закреплению профессиональных умений и навыков.
Общим в методах теоретического И практического обучения МОЖЕЮ считать то, что преподаватели, мастера (инструкторы) и учащиеся используют в своей деятельности одни и те же источники знания: устное и печатное слово, предметы и явления окружающей действительности, изображение предметов, процессов и т. д.
Б практическом, так же как и в теоретическом, обучении используется рассказ, объяснение, беседа.
Однако в практическом обучении в значительно большей степени используются двигательные процессы, лежащие в основе самостоятельно выполняемых заданий учаївдмися Здесь мы встречаемся с особенно тесным и многосторонним переплетением слова и действия, воздействия на различные рецепторы.
Различные устройства, инструменты, материалы, машины, аппараты, агрегаты и т. п., наиболее тесно окружающие учащегося, не могут быть поняты им без словесного объяснения. Учащиеся должны научиться не только видеть, но и различать, скажем, температуру нагрева металлов по цветам побежалости, характерные звуки при работе двигателя, различных машин, человеческого сердца н т д.
Методы практического обучения направлены на овладение учащи-мися наиболее целесообразными трудовыми действиями, приемами, операциями, а также на наиболее целесообразное выполнение трудового и производственного процесса в целом.
Такой результат достигается путем выполнения учащимися системы учебно-тренировочных упражнений, самостоятельных производственных заданий и работы на штатных рабочих местах, К наиболее часто используемым методам практического обучения можно отнести: устное изложение, беседу, демонстрацию, самостоя- тельно организованное наблюдение, самостоятельную работу с произ-водственно-технической документацией и справочной литературой, практический показ, упражнения, самостоятельное выполнение произ-водственных заданий, работу на штатном рабочем месте, проверку ре-зультатов практики, умений и навыков.
Рассмотрим характерные черты каждого из перечисленных методов.
Устное изложение может рассматриваться как способ дея-тельности преподавателя (мастера, инструктора), направленной на оз-накомление учащихся с тем, что предстоит ему выполнить посредством слова. Этот метод лежит в основе формирования знаний, представлений о том, как предварительно планировать и организовывать предстоящую деятельность.
Устное изложение в то же время является и способом деятельности учащегося, направленной на самостоятельное устное описание предстоящей работы. Для учащихся этот метод особенно ценен тем, что он лежит в основе самоорганизации, самостоятельного переосмысления пред-варительного представления образца предстоящего процесса. Такое предварительное осмысление предстоящей трудовой деятельности спо-собствует внутренней подготовке учащегося, а изложение посредством слова этого процесса еще раз корректирует его представление о буду-щей деятельности.
Беседа как способ, используемый преподавателем, предполагает формирование умений формулировать вопросы или их систему в оп-ределенной последовательности.
Беседа как метод учебной деятельности имеет для учащихся большое значение в формировании умений более четко и конкретно форму-лировать ответы на поставленные вопросы, перенимать лучший опыт других.
Демонстрация в практическом обучении как метод отличается от метода демонстрации в теоретическом обучении тем, что здесь пред-меты демонстрируются с точки зрения тех трудовых действий,- которые необходимо выполнить, чтобы получить ожидаемый * продукт труда, В теоретическом обучении демонстрация используется для того, чтобы вскрыть сущность протекаемого явления, рассмотреть конструктивное устройство, взаимодействие узлов, деталей, элементов и т, п.
Демонстрация как метод обучения требует от преподавателя (мастера, инструктора) тщательного продумывания того, каким образом подготовить предмет к демонстрации, как ее осуществить.
Демонстрация как метод требует от учащихся умений видеть, наб-людать главное в демонстрируемом предмете.
Самостоятельные организованные наблюдения как метод обучения предполагают формирование у учащихся умений составлять план наблюдений, план технологических и трудовых процессов, исполь-зования инструментов, измерительных приборов, материалов, сырья и т. п.
Организованные самостоятельные наблюдения направлены на фор-мирование у учащихся умений анализировать, сравнивать, обобщать наблюдаемое.
№
С точки зрения деятельности преподавателя использование этого метода предполагает продумывание того, каким образом обучить уча-щихся самостоятельно организовывать наблюдения, как их анализи-ровать н как использовать эти наблюдения в практической деятель-ности.
Самостоятельная работа - это метод, способствующий вы-работке умений у учащихся ориентироваться в производствен но-техни-ческой документации, справочной литературе, представлять трудовой процесс в целом. Такие умения лежат в основе более рациональной организации труда, повышения его эффективности.
Преподаватели (мастера, инструкторы) практического обучения должны детально продумывать и разрабатывать для учащихся такие задания, для выполнения которых потребуется умение и определенный навык работы с документацией и справочной литературой. Эти задания должны способствовать выработке у учащихся умений самостоятельно предварительно ориентировать себя в работе (например, при настрой-ке и наладке орудий производства, выполнении трудовых операций, приемов, организации рабочего места, выборе и подготовке необходи-мого оборудования, инструментов, материалов и т. п.).
Метод самостоятельной работы с производственно-технической до-кументацией и справочной литературой лежит в основе формирования умений у учащихся самостоятельно добывать знания о различных про-изводственных установках, технологических процессах, находить пути совершенствования их, развивая тем самым техническое творчество, стимулируя разработку рационализаторских предложений и т, п.
Практический показ способов выполнения умственных и физических действий, трудовых приемов, операций, процессов в различных темпах (замедленном, рабочем) используется преподавателем (мастером, инструктором) для формирования умений у учащихся пере-распределять мышечное и умственное напряжения при выполнении отдельных элементов трудовых процессов, перераспределять свое внимание между положением указателен на приборах, работой основного устройства, своей позой (постановкой рук, ног, туловища),
В этом случае преподаватели (мастера, инструкторы) специально разрабатывают приемы практического показа учащимся отдельных тру- довых элементов и трудового процесса в пелом в различном, наиболее удобном для восприятия учащимися, темпе.
Практический показ как метод обучения имеет большое значение для формирования и закрепления профессиональных способностей учащихся, повышения их работоспособности и т. п.
Посредством этого метода учащиеся воспринимают, осмысливают сложность трудовых процессов, состоящих из отдельных операций, приемов, взаимосвязь практических действий в выполнении трудового процесса в целом, уточняют соотношение главных и вспомогательных действий, подготавливают себя к творческому поиску резервов повышения производительности труда.
Упражнения как метод используются с целью выработки прочных умений, а также навыков профессионального труда.
Самостоятельное выполнение производств Є"Н- н ы х заданий как мртод практического обучения используется с целью формирования обобщенных измерительных, вычислительных, гра-фических знаний, умений и навыков, лежащих в основе конструктивно- технических, технологических умении, характерных для конкретной специальности.
Преподаватели (мастера, инструкторы) для успешного использова-ния этого метода обычно разрабатывают перечень и содержание само-стоятельных производственных заданий с обязательным указанием не-обходимого времени на их выполнение. В основе этого метода лежит формирование умений и навыков у учащихся по приобретаемой рабочей профессии и специальности, повышение производительности труда за счет самостоятельного поиска рациональной организации его и более эффективного выполнения трудовых процессов.
Выполняя самостоятельно производственные задания, учащиеся имеют возможность сравнивать показатели своей деятельности (затрачен-ное время, точность, качество) с деятельностью квалифицированных рабочих. Таким образом, этот метод обучения положительно влияет -на формирование самоанализа, самоконтроля в трудовой деятельности.
Метод самостоятельного выполнения производственных заданий предполагает предварительную ориентацию учащихся в планировании действий, подготовке рабочего места, подборе оборудования, инструмен-тов, материалов, выборе рациональных приемов выполнения практиче-ских действий, операций, трудового процесса в целом при условии наи-меньшей затраты времени и высокого качества результата труда. Этот метод используется для окончательного формирования, совершенствования и закрепления у учащихся профессиональных умений и навыков.
Работа на штатном рабочем месте как метод практиче-ского обучения предполагает участие учащегося в выполнении плановых заданий на производстве в коллективах штатных работников. Этот метод направлен на ознакомление учащихся с организационной структурой производства, трудовыми показателями, экономическими основами про-изводства, При этом очень большое значение имеет работа учащегося в общем производственном коллективе, коллективная и индивидуальная ответственность за выполнение производственных планов.
Этот метод ознакамливает учащихся с распределением производст-венных функций каждого члена трудового коллектива, способствует более глубокому пониманию таких категорий, как производительные силы и производственные отношения.
Использование этого метода преподавателями (мастерами, инструк-торами) предполагает тщательное ознакомление с учебной программой, квалификационными требованиями к конкретному специалисту, воз-можностями производства для наиболее полного выполнения программы практического обучения На основании такого ознакомления выделяют-ся рабочие места для работы учащихся и составляется график их пере-мещения по рабочим местам.
Содержание выполняемой работы в этом случае полностью зависит от производственного плана.
Метод работы учащихся на штатном рабочем месте способствует формированию организаторских, экономических, профессиональных уме-ний и навыков выпускников средних специальных учебных заведений.
Проверка результатов практики, умений и навыков выполняет не только функцию контрольную, но также обучающую и воспитывающую. Поэтому проверка может рассматриваться как метод обучения, а если речь идет о результатах наблюдений за работой учащихся, анализа их деятельности, то все это выступает как метод сравнения, дифференцированного подхода к знаниям, умениям каждого уча-щегося, выявление лучших рекомендаций по использованию опыта работы учащихся.
Для использования этого метода преподаватели (мастера, инструк-торы} разрабатывают перечень и содержание контрольных практиче-ских работ, квалификационных проб, а затем анализируют и оценивают результат выполнения их учащимися.
Сравнивая, сопоставляя результаты работы других, учащийся приобретает знания о том, что необходимо знать и уметь делать, какой уровень умений соответствует оценке «5», «4» или «3»,

Аннотация

Содержание и методы обучения находятся в тесной взаимосвязи между собой. Мастерство мастера-преподавателя состоит в умении правильно оценивать эти взаимосвязи и находить рациональные варианты взаимодействия, обеспечивающие успешность подготовки специалистов. А для этого необходимо знать закономерности формирования содержания образования и обучения и дидактические возможности различных форм, методов и средств обучения. Использование комплексных методов значительно повышает степень усвоения студентами профессиональных знаний и навыков, так как профессиональное обучение готовит специалистов к труду в заранее избранной им сфере деятельности.

В данной методической разработке предоставлены методы производственного обучения и практическое применение приёмов при организации практики.

Введение

Овладение содержанием обучения во многом определяется методами, которые применяет преподаватель.

Но что такое методы вообще? Метод в переводе с греческого означает путь, способ деятельности. Методы обучения – это способы взаимосвязанной деятельности преподавателя и студентов, направленные на овладение студентами знаниями, умениями и навыками, на воспитание и развитие в процессе обучения. Педагогическая наука и практика предполагают преподавателю богатый арсенал методов и приемов обучения. Творческая деятельность преподавателя состоит в том, чтобы рационально использовать в учебном процессе методы, обеспечивающие наилучшее достижение поставленной цели – усвоение знаний, формирование умений и навыков, развитие творческого мышления и познавательных интересов и способностей студентов, воспитание личности в процессе овладения знаниями и умениями. Хороший метод - залог успеха в любой сфере человеческой деятельности, материальной, духовной, педагогической. Причем каждому роду деятельности соответствует свой наиболее эффективный метод. Метод, отмечал великий немецкий философ Г. Гегель (1776-1831), не есть нечто внешнее по отношению к исследуемому предмету, не есть нечто привносимое извне; напротив, метод есть нечто, уже содержащееся в нем самом, метод - это душа предмета. Поэтому физик использует одни методы исследования, биолог - другие, а социолог - третьи, хотя все они используют также и общенаучные методы познания.

Свой комплекс методов применяет и преподаватель, и мастер производственного обучения в процессе обучения. Но поскольку, как отмечалось, содержание обучения чрезвычайно сложно, естественно, что и методы усвоения этого содержания чрезвычайно многообразны.

Использование разнообразных методов и приёмов в обучении создает у студентов интерес к самой учебно-познавательной деятельности, что чрезвычайно важно для выработки мотивированного отношения к учебным занятиям.

В период учебной практики применяются различные методы обучения. Для формирования творческой активности будущего специалиста, развития его профессионально-познавательных потребностей и интересов, выработки способности инициативно решать стоящие перед ним задачи, для воспитания у него умения жить и работать в коллективе велико значение активных форм и методов обучения.

В организационных формах обучения реализуется система взаимодействия учения и управления учебной деятельностью, осуществляемая по определенному, заранее установленному порядку и режиму.

В рамках различных организационных форм обучения мастер производственного обучения обеспечивает активную познавательную деятельность студентов, используя, групповую и индивидуальную работу.

Основной результат обучения - это знания, умения и навыки, усвоенные студентами, познавательные потребности и способности, сформированные у них.

Формы организации производственного обучения

Не довольствуйтесь достигнутым,

ищите новые пути и способы

обучения и воспитания – такова формула

педагогического творчества.

Понятие формы пришло в педагогику из философии. Традиционно философское понимание формы заключается в определении ее как структуры какого-либо содержания.

К организационным формам практического обучения принято относить способы организации студенческого коллектива для учебно-производственной деятельности, формы руководства этой деятельностью, а также структуру учебных занятий.

Урок производственного обучения проводится в учебных мастерских, на базовых предприятиях и т. п. в течение 6 академических часов с целью формирования у студентов системы практических профессиональных навыков и умений посредством включения их в учебно-производственную деятельность.

Уроки производственного обучения подразделяются - на типы и виды.

В зависимости от целей обучения выделяют следующие типы уроков производственного обучения:

- урок по изучению трудовых приемов и операций;

-урок по выполнению комплексных работ;

-контрольно-проверочные работы;

-совмещенный урок практического обучения

На уроке по изучению трудовых приемов и операций достигаются цели формирования у обучаемых системы производственно-технических знаний и достижения первоначального уровня сформированности навыков и умений по выполнению изучаемых трудовых приемов и операций.

На уроке по выполнению комплексных работ достигаются цели формирования у обучаемых высокоразвитых навыков и умений по выполнению ранее изученных трудовых операций; формирования первоначальных навыков и умений по выполнению их сочетаний, характерных для осваиваемой профессии; формирования скоростных навыков выполнения учебно-производственных работ.

Контрольно-проверочный урок производственного обучения проводится с целью выявления уровня сформированности практических умений и навыков у студентов.

Совмещенный урок производственного обучения характеризуется синтезом деятельности преподавателя теоретической специальной дисциплины и мастера производственного обучения, направленным на взаимосвязь теоретических знаний и практических действий с целью формирования целостной системы знаний, необходимой для осознанной операционно-практической деятельности. Такой урок возможен при наличии сопутствующих межпредметных связей.

В зависимости от степени самостоятельности выполнения учебно-производственной деятельности выделяют следующие виды уроков производственного обучения:

урок-упражнение,

урок самостоятельного выполнения учебно-производственных работ,

комбинированный урок.

Урок-упражнение используется на этапе первичного усвоения обучаемыми трудовых приемов и операций.

Урок самостоятельного выполнения учебно-производственных работ реализуется на этапе закрепления и совершенствования усвоенных ранее навыков и умений использования обучаемыми трудовых приемов и операций.

Комбинированный урок включает в себя структурные элементы, свойственные всем видам уроков производственного обучения.

Поскольку единой универсальной классификации форм практического обучения пока не существует, можно определить групповую и индивидуальную формы организации труда.

Групповая форма или бригадная характеризуется тем, что все студенты одновременно выполняют работу на определенном участке производства, применяя для этого одинаковое сырье, инвентарь, работая на одинаковом оборудовании, используя одинаковые технические средства и технологическую документацию. Такая форма организации практики создает благоприятные условия для коллективного инструктажа студентов, контроля над ходом занятия, взаимопомощи между студентами.

Современное производство требует не развитие одной личности, а коллектива в целом. Участвуя в коллективном труде человек, познает не только других, но и себя: кто он есть, что он представляет для окружающих, что он может. При выполнении заданий, используя групповую или бригадную форму организации производственного обучения, в процессе совместной работы происходит совершенствование практических навыков более «слабых» в этом отношении студентов.

Недостатками групповой формы практики являются необходимость больших площадей, большого количества однотипных рабочих мест, инвентаря, технических средств.

Индивидуальная форма способствует более рациональному и продуктивному использованию времени, отведенного на отработку упражнений; появляется возможность наилучшим образом учитывать личные качества каждого студента, определять его знания, постоянно следить за охраной труда и процессом приобретения умений и навыков. При индивидуальной работе каждый студент получает свое задание, которое он выполняет независимо от других. Также индивидуальная работа может применяться при работе с отстающими студентами.

Методы производственного обучения

Методы производственного обучения - это способы сов­местной деятельности мастера производственного обучения и студентов, в результате которой достигается усвоение студентами определенных знаний, профес­сиональных умений и навыков и формируется их мировоззре­ние.

Методам обучения, от которых в немалой степени зависит результативность всего педагогического процесса, посвящены сотни исследований, как в общей теории педагогике. Всякий метод является системой осознания последовательных действий человека, приводящих к достижению результата, соответствующей намеченной цели.

В учебно – воспитательном процессе методы обучения выполняют следующие функции:

обучающую (реализуют на практике содержания и цели обучения)

развивающую (совершенствуют уровень развития студентов)

воспитывающую (влияют на результаты воспитания)

побуждающую (выступают, как средство побуждения к знаниям, служит стимулятором познавательной деятельности)

В дидактике не существует однозначного подхода к определению и классификации методов обучения.

В результате установившейся практики общие методы производственного обучения делятся на три основные группы: словесные, наглядные и практические. Фактически, методы обучения при практической подготовке не менее разнообразны, чем при теоретическом обучении, в частности, во внешних формах (рис. 1).

Рисунок 1 Методы производственного обучения

Словесные методы производственного обучения включают рассказ, объяснение, беседу, инструктаж, самостоятельную работу над технической литературой, письменное инструк­тирование.

Рассказ предусматривает систематическое, логическое, последовательное, относительно длительное изложение учебного материала. Рассказ следует вести по продуманному плану, обеспечив его тщательную подготовку. Рассказ иллюстрируется демонстрацией наглядных пособий, образцов материалов, инструментов и приспособлений.

Объяснение - метод, при котором используются рассуждения, вопросы к студентам с выслушиванием их ответов. Метод объяснения близок к рассказу. При рассказах и объяснениях следует выполнять общепринятые требования к устной речи: правильное построение фраз, отчетливое, выразительное произношение.

Рассказ часто сочетается с объяснением. В таком случае можно его называть рассказом-объяснением. Целесообразно использовать приемы, активизирующие мышление студентов.

Беседа - вопросно-ответный метод обучения. Характер­ной особенностью беседы следует считать непосредственное участие студентов в изложении учебного материала, осно­ванное на их предыдущем опыте. Беседа позволяет видеть, как ребята усваивают излагаемый материал. К недостаткам беседы следует отнести то, что студенты часто могут отвлекаться от основной темы изложения. Для изложения одного и того же материала беседа займет больше времени, чем рассказ. В процессе беседы мастер производственного обучения задает студентам- практикантам вопросы различного характера для повторения, для выявления их личного опыта и для оценки того или иного факта.

Инструктаж как словесный метод в производственном обучении проводится перед выполнением практических заданий и работ.

Самостоятельная работа студентов над технической литературой благоприятствует закреплению ранее приобретенных знаний и умений. Она применяется в порядке подготовки домашних заданий и в процессе производственного обучения при пользовании различными справочниками.

Наряду с устным инструктажем широко применяется, как метод обучения письменное инструктирование (использование на уроках различных инструктивных учебных документов, являющихся самостоятельным источником информации. В практическом обучении наибольшее применение находят инструкционные, инструкционно-технологические карты.

Наглядно-демонстрационные методы предусматривают демонстрацию наглядных пособий и показ трудовых приемов и операций.

С помощью демонстрации наглядных пособий у студентов формируется конкретный образ технических объектов, технологических процессов. Применение данного метода позволяет осуществить чувственное ознакомление с изучаемым предметом или процессом.Наряду с демонстрацией различных плакатов, моделей большое значение имеет демонстрация действующего обо­рудования, инструментов, приспособлений, образцов изделий. Большое обучающее значение имеет применение тех­нических средств обучения. В отдельных случаях могут ограниченно демонстрироваться диапозитивы, кинофильмы, позволяющие наглядно показать различные сложные про­цессы производства.

Демонстрация (показ) трудовых приемов способствует правильному их выполнению. Она должна носить обучаю­щий характер. Мастера производственного обучения, преж­де всего, рассказывают, что они собираются показать, соче­тая показ с объяснением каждого своего движения и дейст­вия. Показ может сопровождаться демонстрацией нагляд­ных пособий, в том числе и плакатов. Большинство приемов при показе желательно выполнять в медленном темпе.

Процесс показа трудовых приемов можно представить в следующей последовательности:

Показ приемов в замедленном темпе, с остановками в характерных моментах; расчленение приема на элементы и показ отдельных трудовых движений.

Показ приемов слитно, в нормальном рабочем темпе.

Эффективность показа зависит от соблюдения ряда правил:

Создать положительную установку на качественное усвоение показываемого, убедить в практической значимости и важности изучаемых приемов;

Обеспечить хорошую видимость (место показа, освещенность, правильное расположение студента);

Демонстрацию приемов следует сочетать с демонстрацией наглядных пособий, на которых изображены соответствующие положения рук, ног, пальцев, корпуса, инструментов, с использованием инструкционных карт и ТСО;

Практиковать попутный контроль восприятия показываемого, повторный показ трудных для восприятия приемов;

Сопровождение показа пояснениями.

Практические методы состоят в выполнении студентами под руководством мастера различных упражнений.

Под упражнениями понимаются многократные повторения определенных действий для их сознательного совершенствования. Весь процесс практического обучения нужно рассматривать как процесс последовательно усложняющихся упражнений с целью формирования у студентов основ профессионального мастерства. В этой связи упражнение является основным методом практического обучения.

В начальном периоде обучения выполняются упражне ния по изучению трудовых приемов. Мастер показывает приемы, ребята наблюдают их, осмысливают и воспроизводят эти приемы. Мастер проверяет правильность выполнения приемов и при необходимости дает дополнительные объяснения. Перед выполнением этих упражнений может появляться необходимость в выполнении подготовительных упражнений для выработки правильной рабочей позы, умения держать инструмент, координации движений. Мастер, наблюдая за работой студентов, своевременно оказывает им помощь. Упражнения выполняются с соблюдением последовательности от простых приемов к более сложным.

Упражнения в выполнении трудовых операций необходи­мы для освоения студентами определенной законченной части трудового процесса. В зависимости от особенностей выполнения трудовых операций могут быть использованы разнообразные приемы. Технические требования к детали, свойства сырья, влияют на последовательность выполнения этих упражнений. Упражнения выполняются в таком темпе, который давал бы ребятам возможность постепенно овладевать скоростными навыками. Устанавливаются определенные нормы времени для их выполнения.

Для улучшения инструктирования студентов им целесообразно выдавать инструкционно - технологические карты, в которых определена последовательность работы.

Упражнения в выполнении учебно-производственных ра бот состоят в формировании сложных навыков, необходимых для выполнения работ по определенной профессии Мастера производственного обучения ориентируют студентов на умение сочетать различные операции при изготовлении сложных изделий. При выполнении таких упражнений усложняется инструктаж. Применяются вводные, текущие и заключительные инструктажи. Для выполнения подобных упражнений студенты могут распределяться по бригадам, с тем, чтобы каждая бригада работала по определенному заданию. Непосредственно на рабочих местах изучая вопросы пуска, остановки оборудования и регулирования.

Одним из методов развития самостоятельности и актив­ности студентов следует считать самостоятельные наблюде ния студентов. Такие методы применяются в основном при обучении в цехах предприятий. В процессе наблюдения ребята находят ответы на поставленные мастером производ­ственного обучения вопросы. После выполнения наблюде­ний проводится итоговая беседа.

Учебно-производственная экскурсия предпринимается как организованное наблюдение под руководством мастера в цехах завода, лаборатории, на рабочем месте новатора в естественных условиях. Такие экскурсии обычно вызывают интерес у студентов, в особенности в первый период производственного обучения. На экскурсиях они могут ознакомиться с организацией производства, вопросами техники безопасности.

Также в практическом обучении применяют:

Активные методы

К ним относятся (производственные деловые игры, решение производственно-технических задач и их анализ, выполнение заданий творческого характера.)

Деловые игры обеспечивают эффективную организацию взаимодействия мастера и студентов. Деловая игра развивается по такому сценарию: постановка задачи и введение студентов в игру; распределение заданий между студентами; процесс игры; подведение итогов игры и оценка деятельности студентов. Тему (ситуацию) игры мастер сообщает студентам предварительно, чтобы они могли приготовиться. Мастер в процессе игры является консультантом, инструктором, главным судьей и руководителем дискуссии. Для игры могут быть такие нестандартные условия, как определение дефектов сборки, работы машин, наладки, регулировки и т.п.

Решение производственно-технических задач – это неисправности и способы регулировки оборудования, всевозможные ситуации и их анализ.

Выполнение заданий творческого характера - это выполнение плакатов, макетов, презентаций.

Практическое применение приёмов и методов при организации практики

Подготовка студента к выполнению профессиональной деятельности происходит в процессе практического обучения. В теории профессионального обучения часто наряду с поняти­ ем «метод обучения» применяется термин «инструктаж». Под ин­ структажем понимается формирование исполнительских действий, являющихся предметом инструктирования. Инструктаж неотде­лим от сферы профессиональной деятельности человека. Однако следует отличать инструктаж людей, имеющих опыт профессио­нальной деятельности, от инструктажа студентов, не обладающих необходимым запасом знаний и умений.

Проинструктировать специалиста - значит дать указания, си­стем ориентиров в решении профессиональной задачи; проинст руктировать студентов значит научить их определенным действиям.

Специфика содержания и особенности структуры уроков производственного обучения в наиболее общем виде складывается из следующих этапов:

Организационная часть.

Вводный инструктаж

Самостоятельная работа студентов и текущий инструктаж

Заключительный инструктаж

На организационном этапе я проверяю явку студентов на занятие, внешний вид, готовность к работе и произвожу расстановку по рабочим местам. Как правило, до практики, составляю график перемещения по комбинату, согласовывая с начальником консервного цеха. Придерживаясь этого графика, студенты постепенно передвигаются по отделениям комбината, изучая работу каждого по несколько дней ознакомления приходится на I этап практики, после чего студент: имеет возможность выбрать понравившееся отделение, где ему представляется возможность осваивать одну из профессий - это приходится на II период практики.

На этапе вводного инструктажа сообщаю тему, цель урока, но необходимости провожу опрос по учебному материалу, изложенному на предыдущих уроках. При объяснении нового материала показываю его значение для освоения рабочей профессии, разбираем последовательность выполнения работ по инструкционно - технол огическим картам, характеризую оборудование, приспособления, применяемые при работе, показывая приёмы работ в рабочем и замедленном, темпе, рассказывая о самоконтроле и его приёмах, рациональной организации рабочего места, инструктирую о технике безопасности. Особое внимание приходится уделять, предупреждению брака, с этой целью показываю типичные ошибки. Далее с помощью вопросов, проверяю усвоение студентами нового материала.

На следующем этапе текущего инструктажа даю характеристику самостоятельной работы студентам. Далее проводятся практические работы, в процессе которых я сочетаю целевые обходы рабочих мест студентов с текущем инструктажем. Суть таких обходов – наблюдений в том, что при каждом обходе рабочих мест студентов я намечаю для себя определенную цель наблюдения и инструктирования, где делаю указания, давая пояснения, помогаю исправить допущенные ошибки студента. Моя задача при текущем инструктировании - следить, чтобы студенты никогда не были предоставлены сами себе, не выполняли работу наобум, чтобы в процессе работы применяли правильные приемы и способы работы. При этом студентам (или бригаде в целом) необходимо разъяснять правила управления оборудованием, механизмом, рассмотреть последовательность выполнения работы, показать способы ее выпол­нения, разобрать основные технические требования, четко разъяснять, чему он научится, выполняя предстоящие работы. В необходимых случаях можно и нужно организовать специальные тренировочные упраж­нения по управлению оборудованием, отработке специфических трудовых приемов и способов.

Когда студенты рассредоточены по территории цеха, участка, т.п, мне как мастеру необходимо обходить рабочие места, на которых трудятся мои подопечные. Обойдя в начале смены все рабочие места студентов и проверив, насколько организованно и своевременно начата работа, я планирую, следующий обход так, чтобы в первую очередь были проинструктированы студенты, приступающие к выполнению новых работ или сложной части текущего задания. Последующие маршруты выбираются так, чтобы чаще проверять студентов, выполняющих наиболее сложные и ответственные работы, а также тех, в качестве работы и дисциплинированности которых я недостаточно уверена. Кроме того, я эпизодически подхожу к студентам, которым, по моему мнению, требуется срочная помощь в тот или иной момент выполнения работы.

Инструктирование в процессе работы студентов методически нужно строить так, чтобы учить их самостоятельно определять правиль­ность хода работы, выявлять допущенные или намечающиеся ошибки или отклонения от нормы, определять их причины, намечать способы устранения и предупреждения.

Содержание и время текущего инструктирования студентов в процессе их работы диктуется ходом производственного процесса, характером их ра­боты в тот или иной момент совместно с членами рабочей бри­гады, в которую он включен.

Особое внимание я как мастер должна уделять организации межоперационного и итогового контроля выполнения работы бригадой. Такой контроль должен быть многоступенчатый:

самоконтроль,

контроль со стороны бри­гадира-студента,

бригадира-рабочего,

затем работу контролирую я, как мастер производственного обучения.

Такая организация контроля - гарантия качества и средство обучения студентов качественно выполнять порученные задания.

В целях обучения и воспитания широко использую такие формы как производственные совещания группы или бригадные совещания.

На таких совещаниях, проводимых совместно с бригадирами студенческих бригад, я имею возможность реализовать многие учебно-производственные и учебно-воспитательные задачи, сплачивать студенческий коллектив; разбирать текущие и перспективные учебно-производственные вопросы: налаживать взаимоотношения ребят - практикантов и рабочих, подводить итоги, ставить и обсуждать новые задачи.

Когда требу­ется подвести итоги учебно-производственной деятельности всех студентов группы за определенный период, когда студенты закончили определенный вид или цикл работ, или обычно это приурочивается к очередной перестановке ребят на новые рабочие места или в другие цеха, участки по графику перемещения провожу заключительный инструктаж.

Общая направленность заключительного инструктажа здесь та же, что, и при обучении в учебных аудиториях. В беседе со студентами я разбираю особенности выполненных ими работ, обращаю внимание на то, к каким последствиям привели отступления от установленного техноло­гического режима и технических требований. Беседу веду таким образом, чтобы как можно более полно использовать знания и накоплен­ный студентами опыт, подвести их к самостоятельным выводам, научить анализировать результаты выполнения заданий и находить способы устранения возникающих в процессе работы неполадок. Также на этапе заключител ьного инструктажа подвожу итоги занятия, выставляя оценку за качество выполненной работы, анализирую наиболее характерные недочеты и способы их устранения, рассказываю о успехах и недостатках каждого студента.

Обучение на производстве, непосредственно на рабочем месте отличается своей практической направленностью, непосредственной связью с производственными функциями. Особое внимание должно уделяться ведению студентов дневников производственного обучения. Где он ежедневно записывает в дневник, какие работы выполнял, сколько времени затратил на каждую из них.

Производственное обучениена предприятиях - это этапы профессиональной подготовки квалифицированных специалистов. На этих этапах происходит дальнейшее формирование, совершенствование и отработка качеств, характеризующих профессиональное мастерство квалифицированных рабочих, их морального облика, качеств личности. Этапы учебного процесса в значительной степени отличаются от обучения в учебных аудиториях как по целям и содержанию, так и по методам организации. Урок производственного обучения имеет отличительные особенности от урока в аудитории. Если на простой урок отводится 2 часа, то урок - производственного обучения длится 6 часов. И мне, как мастеру надо заранее спланировать свою работу на это время. Построение урока должно способствовать проявления интереса студента к учебному материалу, развитию самостоятельности, воспитания стремления к активному овладению умениями и навыками. Деятельность мастера на любой стадии урока не должна подавлять активность студента. Ход урока во многом зависит от содержания учебного материала, применяемых методов и средств обучения.

Если в учебных аудиториях студенты осваивают основы профессии и главная цель обучения - формирование и умение и навыков качественного выполнения основных приемов, операций и их сочетаний в работах комплексного характера, то цели обучения на этапах профессиональной подготовки более сложные и многогранные. Здесь уже формируется специалист-профессионал, способный выполнять работы, соответствующие характеристике. Только при обучении в условиях производства студенты имеют возможность изучить технику и технологию современного производства, систему организации труда, овладеть методами работ передовиков производства, осознать себя членами трудового коллектива.

На предприятиях студенты обучаются, участвуя в производственном процессе, реальные условия которого не всегда позволяют в полной мере рационально сочетать учебные и производственные задачи. Производственный темп, ритм, "производственная необходимость" объективно вносят коррективы в содержание, организацию и методику учебного процесса. Обучения на предприятиях дают возможность более успешно, чем в учебных аудиториях, решать ряд важнейших задач обучения и воспитания молодых квалифицированных специалистов. Общение с производственным коллективом, восприятие их лучших традиций, совместное участие в выполнении производственных заданий, в борьбе за повышение эффективности и качества производства являются важными факторами, как обучения, так и воспитания.

Условия производства не всегда позволяют мне, как мастеру постоянно влиять на каждого студента. Определенную часть обучающих функций выполняют рабочие, совместно с которыми трудятся студенты - практиканты, руководящий персонал цехов и участков предприятия. В практической подготовке, мне как мастеру приходится разные приемы и методы организации труда, которые взаимосвязаны и дополняют друг друга. Научить студента работать самостоятельно - главная цель практического обучения. Здесь мне приходится применять такой метод как наставничество.

Находясь в атмосфере производства, рядом с высоко- квалифицированными работниками, которым и являются наставниками, студент изучает будущую профессию. Хороший наставник, как и хороший педагог, непременно должен обладать компетенцией, которую трудно четко обозначить, и без которой процесс не запускается. Имя этой компетенции - желание учить, передавать свой опыт, и если оно у человека присутствует, то задача наставничества в конкретном тандеме «наставник - ученик» будет решена. К наставничеству надо иметь склонность - иначе, каким бы замечательным профессионалом в своей сфере не был наставник, толка от такого взаимодействия не будет. Следовательно, основной принцип работы наставника - стремление донести нужную информацию и помочь молодому специалисту ее усвоить. В реальности, ведь ни в каких должностных инструкциях не написано, что должен делать, например, молодой работник в нестандартных ситуациях. Этому можно научиться только от живого человека, который в такой ситуации уже бывал и знает, что надо сделать, чтобы достойно из нее выйти. Собственно, именно так в жизни и происходит процесс спонтанного обучения: сами того не ведая, мы учимся у тех, кто обладает выигрышными поведенческими стратегиями.

Как известно любовь к профессии начинается с любви к рабочему месту. Решающее значение при этом имеет первое впечатление новичка. Поэтому нужно сделать все возможное, чтобы день, когда студент вступит впервые на порог комбината, запомнился ему на всю жизнь как что-то значительное, праздничное, чтобы слова... моя профессия он произносил с гордостью.

Мониторинг практического обучения

По специальности «Технология молока и молочных продуктов»

Таблица 2 – Успеваемость (качественный показатель, абсолютная успеваемость)

Учебная практика

2009-2010

2010-2011

2012-2013

Качественный показатель, %

95,65

100

100

Абсолютная успеваемость

100

100

100

Таблица 3 – Анализ присвоения рабочих профессий

Наименование рабочих профессий

2009-2010

уч. г.

2010-2011

уч. г.

2011-2012

уч.г.

1.Лаборант ХБА

2.Маслодел

3.Аппаратчик по производству сухих молочных консервов

4.Изготовитель творога

5.Оператор РУА

6.Оператор МХО

7.Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока

Диаграмма №1,2- по присвоенным рабочим профессиям

Список используемых источников

Л.Г. Семушина, Н.Г. Ярошенко Содержание и методы обучения в СПУЗ. – Москва: «Высшая школа» 1990

Г.И. Кругликов Учебная работа мастера профессионального обучения.- Москва: издательский центр «Академия» 2011

В.А. Скакун Основы педагогического мастерства.- Москва: 2008