Настоящими экспертами в борьбе с летним зноем и духотой по праву являются жители тропических стран. У них точно есть чему поучиться современному человеку. Легче перенести жару помогут не только разрекламированные кондиционеры, вентиляторы и освежающие косметические средства, но и более доступные методы, применяемые тысячелетиями в арабских и африканских странах, Юго-Восточной Азии и Латинской Америке.
Высокие температуры во влажном климате активируют в организме человека режим энергосбережения, замедляют все умственные и физические процессы, заставляя чувствовать себя усталым, сонным и раздражительным. Дефицит кислорода, уменьшение скорости окислительных процессов и колебания водно-щелочного баланса даже при усиленном потоотделении оказывают значительное влияние на сердечную деятельность. А значит, даже здоровый человек ощущает в этот период значительный дискомфорт и перенасыщенная городская среда этому только способствует. Дополнительно ко всему в жару возрастает уровень адреналина в крови, поэтому человек становится более вспыльчивым и нетерпимым.
Помочь организму легче справиться с жарой может горячий душ. Именно он позволит почувствовать прохладу даже в жарком воздухе. А вот контрастный холодный душ хоть и окажет короткое охлаждающее действие, но полностью противопоказан людям с заболеваниями сердца и слабыми сосудами. Подобный эффект можно получить и от горячего зеленого или травяного чая, который издавна пьют бедуины, чтобы охладить температуру тела. Как бы в духоту ни хотелось ледяной газировки или холодного кофейного напитка, они не смогут по-настоящему утолить жажду, а скорее станут причиной летнего насморка и ангины. Кофеин летом также способствуют обезвоживанию организма и не помогут бороться с жарой.
Большое количество воды, выпитое за один раз, особенно во второй половине дня может стать причиной распухших ног и отеков на лице. Поэтому не стоит значительно превышать вашу личную норму водопотребления, отдав предпочтение небольшим (до 200 мл), но частым приемам. Помимо горячего зеленого чая отличное освежающее действие оказывают натуральные соки из цитрусовых, домашние лимонады и морсы, которые восполняют недостаток витамина С.
Вьетнамцы, чтобы перенести жару, пьют содовую (минералку) с лаймом и солью, а мексиканцы заваривают острый красный кайенновый перец как чай. Такой напиток активирует потоотделение, но не повышает температуру тела. Освежиться также помогут помидоры, сельдерей и грейпфруты.
А вот жирной и жареной пищей, в том числе фастфудом и мучными изделиями, лучше не перегружать свой желудок. Из-за ослабленного метаболизма подобная еда будет действовать, как дневное снотворное и гарантировать бессонную ночь. Чтобы укрепить сосуды, в свой рацион стоит включить продукты с полиненасыщенными жирными кислотами (рыба, семечки, льняное масло, пророщенная пшеница и грецкие орехи).
Любителям активного образа жизни и спортсменам в особенно жаркие дни стоит уменьшить свои нагрузки и отдать предпочтение йоге, пилатесу, дыхательной гимнастике и бассейну. Кардио и силовые упражнения будут оказывать дополнительное давление на сосуды.
Избавиться от излишней тяжести в ногах поможет вечерний контрастный душ, обливание по утрам и ванны с морской солью. Легче перенести жару в офисе и дома помогут заранее заготовленные кубики льда. Ими можно протирать зону декольте и лицо. Не стоит забывать и об эфирных маслах. Нанесите на виски и запястья мятное, эвкалиптовое или лавандовое масло, и вы почувствуете, как стало легче дышать.
Настоящий хрусталь отличается тем, что остается холодным даже в жару, а значит, есть смысл достать из серванта вазу и поставить ее поближе к своему рабочему месту. Охлаждающим эффектом обладает также и бамбук, поэтому в летний интерьер дома или офиса можно включить бамбуковые циновки. Пусть ваш гардероб в летние месяцы состоит из светлых просторных нарядов, изготовленных из натуральных материалов. Тогда вы точно сможете легче перенести жару, сохранив заряд бодрости и хорошего настроения на весь день.
Ни одно лето в Беларуси не проходит без хотя бы пары недель жары, приносящей бессонные ночи, тепловые удары и солнечные ожоги. А потому важно знать, как легче переносить высокую температуру. В советах ниже жизненный опыт соединен с наукой, что делает их почти безотказными.
Охлаждаем себя
Человеческое тело изменяет температуру двумя путями: или разными способами нагреваясь, или охлаждаясь и отдавая тепло в окружающую среду.Наша главная задача в жару - по минимуму нагреться и отдать максимум тепла. Помимо светлой одежды, обильного питья и холодных ванн есть много других, гораздо менее очевидных приемов спасения от жары.
Ешьте меньше калорийной и тяжелой еды: чем дольше переваривается пища, тем больше тепла вырабатывает тело. Тот же вредный в жару эффект дают энергетики и стимуляторы обмена веществ, в число которых входит кофе. Двигаться (и, соответственно, разогреваться) на жаре также стоит меньше.
Перейдем ко второй части плана - "раздать" как можно больше тепла. Тепло передается от горячего к холодному, и как только температура окружающего воздуха превысит температуру вашего тела, вы начнете нагреваться. При этом средняя температура поверхности кожи вовсе не 36,6 °С, а 32-34 градуса. Так что критической температурой, после которой вы больше не в состоянии остывать сами по себе, можно считать жару в 32 °С.
При этой температуре для охлаждения остаются только два способа: испарение и контакты с более холодными, чем тело, предметами. Именно поэтому пот, один из главных раздражающих факторов в жару, одновременно является главным спасителем тела от перегрева.
Вода, испаряясь с поверхности кожи, охлаждает ее, поэтому пот лучше не вытирать. А еще полезно обтираться водой, обматываться мокрой тканью и носить мокрую одежду (следите за тем, чтобы не сидеть на сквозняке). Голову хорошо охлаждают мокрые волосы.
Чтобы охлаждаться изнутри, обеспечьте доступ холода к кровяным сосудам там, где они находятся близко к поверхности кожи: на шее, запястьях, лодыжках. Например, опустив ноги в таз с холодной водой, вы постепенно охладите все тело за счет циркуляции крови.
И, вопреки стереотипам, в жару лучше пить не ледяную воду, а горячий чай. Жар чая заставит организм запустить "активный режим" системы охлаждения и усилить потоотделение. Кроме того, вы не потратите энергию на нагрев холодной воды в желудке.
В отличие от тяжелой еды, острыми блюдами можно побаловаться: они, как и чай, стимулируют потоотделение, поддерживая борьбу с пеклом, а еще запускают выработку эндорфинов, чтобы бороться было веселее.
Охлаждаем воздух
Сильную жару поможет перенести не только кондиционер, но и обычный вентилятор. Чтобы действительно охладить комнату, заморозьте несколько бутылок воды, а потом поставьте лед прямо перед вентилятором. Поток живительного холода будет обеспечен минимум на час.
Фото: starik-pahabich.livejournal.com
Чтобы в помещении в жару легче дышалось, увлажняйте воздух. Самый простой способ - это расставить в комнате открытую посуду с водой. Также можно развесить везде влажные полотенца и обновлять их по мере испарения воды. А вот окна лучше открывать для проветривания только в темное время суток, а днем держать закрытыми и занавешенными - в комнате будет прохладнее.
Если же сидеть днем с закрытыми окнами не вариант, то откройте два окна в разных концах помещения и направьте вентилятор не к себе, а в окно: он будет перегонять воздух и понижать температуру. Окна на южной стороне дома есть смысл закрыть белой бумагой или тканью: прямые солнечные лучи не пройдут в комнату и меньше поднимут температуру.
Насколько это возможно, сократите использование электроприборов: даже телевизор минимально нагревает воздух, не говоря уж о лампах накаливания и компьютерах. Поэтому же есть смысл отключить горячий змеевик в ванной, если вы им не пользуетесь.
Тем же, кому посчастливилось коротать жаркие дни и ночи рядом с кондиционером, напоминаем: чтобы не навредить здоровью, разница комнатной температуры и выставленной на кондиционере не должна превышать 5-7 градусов. Даже если днем в офисе "баня" под 30 °С и велик соблазн включить "полный холод" - лучше поставить около 20-25 °С, но не простыть.
Охлаждаем воду
Пить чай и потеть готовы не все, да и сложно в жару отказывать себе в прохладительных напитках. Купленной в киоске бутылке воды понадобится простоять минимум полчаса в морозильнике, чтобы стать ледяной, и гораздо больше времени в обычном холодильнике.Проблема, что и там, и там бутылка воды или банка напитка напрямую соприкасается лишь с холодным воздухом, который имеет очень низкую теплопроводность, а значит, медленнее обменивается температурой с банкой.
Зато отличную теплопроводность имеет вода. Для того чтобы за несколько минут опустить температуру напитка в банке от 20-25 °С до 5-10 °С, оставьте ее в емкости, наполненной соленой водой со льдом. Так лед с помощью воды гораздо быстрее обменяется температурой с банкой, а соль опустит температуру замерзания воды ниже нуля.
Внимание! У вас отключен JavaScript, ваш браузер не поддерживает HTML5, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player. 
Если нет возможности устраивать такие эксперименты, можно поступить проще: обмотайте бутылку или банку мокрым бумажным полотенцем (тканью, салфеткой) и оставьте в холодильнике или морозильнике на 10-15 минут. Температура понизится почти так же быстро, как и в предыдущем примере, - опять-таки благодаря воде.
Если на работе нет холодильника, дома наберите чуть меньше половины бутылки воды и оставьте ее замерзать в морозильнике на боку, а утром долейте воды и возьмите с собой. Ледышка в бутылке будет охлаждать жидкость несколько часов.
Облегчаем сон
Спите как можно ниже: ближе к полу скапливается самый прохладный воздух. Чтобы охладить постельное белье, в плотных пакетах положите его в морозилку и выньте прямо перед сном, тогда приятной прохлады как раз хватит, чтобы заснуть.Помогать охлаждать кожу испарением может и мокрая простыня вместо одеяла. А если лень каждый вечер заново заправлять постель, просто оставьте под одеялом бутылки или грелку со льдом (главное, не забудьте вынуть и предупредите домочадцев).
В жаркие дни человек теряет около 3-4 литров жидкости. Летний зной уже успели ощутить жители некоторых городов, и многие помнят аномальную жару прошлых лет. По обещаниям синоптиков в этом году лето будет еще богаче на долгие жаркие дни. А это значит, что нам снова предстоит изнемогать от духоты, в поисках глотка спасительной прохлады. Но как научиться выживать в жару и чувствовать себя комфортно, когда шкала на термометре зашкаливает.
Как справиться с летним зноемДля человека, проживающего в умеренном климате, наиболее оптимальные температурные условия летом – в пределах 18-24 градусов по Цельсию. Если температура воздуха превышает 25 градусов, то человеческий организм чувствует. И несмотря на то, что это считается умеренными тепловыми нагрузками, у человека в жару могут наблюдаться перепады эмоциональной активности, снижение внимания и работоспособности, повышенная сонливость.
Если же температура воздуха приближается к отметке +30 градусов и выше, то возникает риск перегрева организма. При этом в такую жару, прежде всего, страдает сердечно-сосудистая система: повышается артериальное давление – так сосуды реагируют на перегрев, когда организм пытается адаптировать систему терморегуляции, расширяя сосуды, чтобы они отдавали больше тепла.
Факт! «Сухая» жара переносится легче, тогда как «влажная» дает дополнительную нагрузку на организм. Ведь в условиях повышенной влажности труднее происходит теплообмен, человеку труднее потеть, появляется дополнительная нагрузка на сердечную систем.
Также увеличивается частота сердечных сокращений и дыхания – это компенсаторные механизмы, которые призваны усилить теплообмен. Фактически, организм реагирует на жару так же, как на физическое нагрузки. Мало того: в жару страдают почки, суставы (вследствие обезвоживания начинают кристаллизироваться соли в почках, на поверхности суставов), в щитовидной железе формируются узлы, а из-за сгущения крови повышается риск тромбообразования.
Как легче перенести жаркие дни?
Жара хуже переносится в городах, чем в деревнях или на природе. Ведь от раскаленного асфальта поднимается дополнительное тепло, испаряются вредные вещества. Поэтому, если есть возможность, старайтесь прятаться от жары в парке или лесу. А если вы реагируете на летний зной ухудшением самочувствия, надо помочь организму пережить ее.
Так как в жаркие дни теряется большое количество жидкости, то ее дефицит нужно восполнить. Но не сладкой водой, квасом или пивом, как мы привыкли это делать, а обычной питьевой водой. Воду нужно пить часто, но понемногу, чтобы постоянно поддерживать ее баланс в организме. При температуре воздуха выше +30 градусов необходимо выпивать не менее пол-литра воды в час – примерно стакан каждые 20 минут.
Поскольку в жару из организма вымываются калий и натрий, следует пить немного подсоленную воду – она нормализует баланс, уменьшает испарение и задерживает жидкость в организме. Достаточно положить две-три крупинки соли в стакан. Можно и подкислить воду – добавьте несколько капель лимонного сока или бросьте кусок лимона, или же всыпьте немного лимонной кислоты.
Запомните несколько простых правил, которые помогут выжить в жару:
- Восполняйте дефицит жидкости, выпивая каждые 20 минут стакан обычной негазированной воды.
- Не выходите на улицу без головного убора.
- Обязательно защищайте глаза солнечными очками.
- Чаще выбирайтесь за город или на природу.
- Меньше ешьте сладкой, соленой и острой пищи, а также не перегружайте желудок.
- Чтобы поддержать иммунитет и снизить интоксикацию организма, ешьте свежие фрукты и овощи.
- Не употребляйте крепкое спиртное, кофе, чай и другие кофеиносодержащие напитки, чтобы не бегать в туалет чаще обычного и таким образом, еще больше не усиливать обезвоживание.
- Хорошо в жару пить молочную сыворотку – она насыщает организм микроэлементами, которые выводятся из организма вместе с потом.
- Пейте также компоты, морсы, компоты. Они насыщают организм витаминами, микроэлементами, антиоксидантами и нормализует кислотно-щелочной баланс в организме.
- Очень поможет в жару мятный чай, поскольку ментол обладает легким охлаждающим действием.
- А еще можно взбодриться, если смочить водой или влажными салфетками затылок, шею, участок под мышками или подколенные сгибы – словом, участки, где сосуды близко подходят к коже. Это охладит и освежит вас!
Кому опасно находиться на солнце?
Находиться под солнцем, вообще, вредно всем, поскольку ультрафиолет, как и радиация, имеет способность накапливаться в организме человека и проявляться позже – быстрее будет стареть кожа, могут возникнуть опухоли, рак, болеть внутренние органы человека. Ультрафиолетовое облучение действует также и в тени, отражаясь от асфальта, воды или окон. Поэтому беречься от солнечных лучей нужно всем без исключения.
Однако существуют группы населения, для которых жара смертельно опасна: гипертоники, люди пожилого возраста, дети. В зоне риска также люди, у которых много родинок на теле. Ведь под влиянием ультрафиолет родинка может перерасти в злокачественную опухоль. Опасно находиться на солнце и тем, у кого хронические болезни и светлая кожа – у них выше вероятность ожогов.
Детям до двух лет категорически запрещено находиться на солнце, ведь детская кожа в два-три раза тоньше, чем у взрослых.
С 10 до 16 часов ультрафиолетовые лучи особенно агрессивные, поэтому в это время находиться на солнце категорически запрещено всем категория населения. Солнечного излучения, которое человек получает, идя по улице, вполне достаточно, чтобы обеспечить организм необходимым количеством витамина D.
Лето в полном разгаре! Хотя радует оно нас теплой, солнечной погодой, которой нам так не хватает в зимнее время, однако все чаще мы сталкиваемся с резкими колебаниями температур и периодами жары и зноя. Люди, живущие в широтах умеренного климата не привыкли к таким высоким температурам, поэтому реагируют на жару хуже и тяжелее тех, кто живет в теплых и жарких регионах нашей планеты. Многие современные дома оснащены кондиционерами, которые помогают контролировать и поддерживать температуру в помещении на комфортном уровне, однако большинство людей живет без кондиционеров.
Как перенести периоды жаркой погоды с наименьшим вредом для здоровья и наибольшим комфортом для тела? Чтобы ответить на этот вопрос, выясним, чем опасна жара и высокие температуры окружающей среды? В первую очередь, жара опасна перегреванием, когда может возникнуть тепловой удар. Некоторые из вас были свидетелями, когда кто-то терял кратковременно сознание, находясь под палящими лучами солнца (в очереди или на пляже, например). Такое состояние в народе называют «солнечным ударом», что по-другому можно назвать также тепловым ударом или перегреванием. Чаще всего перегреваются дети и старшие люди, потому что температурный обмен их тела имеет определенные погрешности по сравнению с обменом здорового взрослого человека. Тем не менее, даже самый крепкий богатырь может перегреться в жару и «выйти из строя» на определенный период времени. Признаки перегревания мы обсудим чуть позже, а пока что запомним следующее правило:
Правило № 1: В жаркую и горячую погоду старайтесь находиться как можно меньше под открытыми солнечными лучами, а также в помещениях, где внутри нет регулярного быстрого обмена воздуха и температура воздуха поднимается выше температуры окружающей среды снаружи.
Многие люди проводят жаркое время в помещениях, поэтому важно, чтобы циркуляция воздуха внутри помещения была постоянной и регулярной.
Правило № 2: Поддерживайте хорошую циркуляцию воздуха в помещении, где вы проводите свое время в жару
.
Для улучшения циркуляции воздуха пользуйтесь фенами и вентиляторами, которые можно прикрепить на потолке (нередко люстры продаются с вентиляторами и такие люстры уместно иметь в летнее время) или же на штативе в месте, где обмен воздуха не затруднен. Старайтесь держать внутренние двери открытыми, чтобы воздух мог циркулировать из одной комнаты в другую. Помните, что холодный воздух тяжелее, поэтому на нижних этажах дома и в подвале всегда прохладнее, чем на верхних. Если вы не пользуетесь подвальными комнатами, тогда держите дверь в подвальную комнату плотно закрытой, чтобы не было утечки прохладного воздуха. Вечером, когда жара спадает, откройте все окна или хотя бы форточки и старайтесь держать их открытыми до утра. С восходом солнца окна закройте, а также для предотвращения нагревания помещения внутри используйте плотные шторы и жалюзи.
Правило № 3: Устраните дополнительные источники нагревания.
В вашем доме может быть немало электрических приборов и аппаратуры, которые, употребляя энергию, приводят в нагреванию внешней среды. Это электрические лампочки, в первую очередь, которыми вы освещаете помещение. Старайтесь включать свет по потребности и не пользуйтесь дополнительным освещением, если в этом нет серьезной необходимости.
Нагревают воздух в помещении многие электрические приборы (компьютер, телевизор, электроплитки, утюги и т.д.), а также газовая плита, на которой вы готовите пищу. Используйте эти бытовые приборы с ограничением, только при необходимости. В жаркую погоду не обязательно принимать горячую пищу, а свежие овощи и фрукты принесут куда больше пользы и позволят вам избежать дополнительного нагревания помещения.
Правило № 4: Постоянно перемещайтесь в квартире или доме из более нагретых в более прохладные уголки.
Как я упоминала выше, холодные слои воздуха тяжелее, поэтому подвальное помещение и нижние этажи прохладнее верхних этажей. Если вы живете на уровне одного этажа, воспользуйтесь полом. Постелите на полу ковер или одеяло и проведите на нем самую жаркую часть дня. Вы также можете спать на полу ночью.
Правило № 5: Создайте свою "охлаждающую систему".
При отсутствии портативного или центрального кондиционера воздух в помещении можно охладить с помощью «домашних приспособлений». Например, поставьте работающий переносной вентилятор перед миской, кастрюлей или коробкой, наполненной кубиками льда. Так как холодильник в вашем доме работает так или иначе, воспользуйтесь морозильником для изготовления льда. Если нет льда, воспользуйтесь холодной водой из водопровода.
Сухая жара, когда влажность воздуха низкая, переносится легче, чем жара при высокой влажности. Тем не мене, слишком низкая влажность приводит к сухости кожи, плохому теплообмену тела, повреждению верхних дыхательных путей. Современные кондиционеры, особенно централизованного типа, оснащены автоматической системой увлажнения воздуха, позволяющей поддерживать влажность в помещении в комфортной зоне. Портативные увлажнители могут помочь людям, у которых в доме нет кондиционеров или кондиционеры старых моделей.
Правило № 6: В жаркую погоду носите как можно меньше одежды.
Если вы находитесь у себя дома, вы можете снять с себя одежду, оставшись в белье или нагим. Если вы находитесь за пределами дома, старайтесь носить легкую, свободного покроя одежду, желательно светлых тонов. Голова должна быть тоже покрыта косынкой, панамкой, шляпой, лучше с большими, широкими полями. На открытом воздухе старайтесь быть в тени. Избегайте ношения синтетической одежды, а также тугого белья. Берегите кожу лица от солнечных ожогов и всегда носите солнцезащитные очки.
Правило № 7: Поддерживайте водно-солевой баланс на нормальном уровне, или другими словами следите за насыщением водой вашего организма.
Человеческое тело обладает уникальной способностью поддерживать водно-солевой баланс на хорошем, стабильном уровне длительный период времени. Исключение составляют дети, особенно до 10 лет, у которых обмен веществ повышен, поэтому они легко теряют жидкость из организма, и люди старшего и пожилого возраста, у которых, наоборот обмен веществ замедлен, и насыщение тела водой проходит медленнее. Эти категории людей подвергаются перегреванию и обезвоживанию чаще, чем здоровые взрослые люди. Часто больные люди, особенно страдающие сердечно-сосудистыми, легочными и почечными заболеваниями подвергаются серьезной опасности теплового удара и потери большого количества воды.
В жару мы меньше мочимся, однако чаще потеем. Так срабатывает механизм самозащиты, когда кожа принимает на себя важную функцию теплообмена и с выделением пота защищает организм от перегревания. Поэтому чрезвычайно важно содержать кожу в чистом виде! Старайтесь принимать теплый душ как можно чаще. Достаточно ополоснуть тело теплой или прохладной водой без частого применения мыльных и других очистительных средств. Частое применение мыла может привести к повреждению кожи.
Сколько жидкости необходимо принимать в жару? По этому вопросу существует немало споров и в разных источниках вы можете найти разное количество литров или стаканов, рекомендуемых разными людьми. Некоторые сторонники приема большого количества воды аргументируют свою точку зрения тем, что животные употребляют много воды, что наш организм состоит из 60% воды, а мозг содержит 85% воды.
Во-первых
, животные пьют воду только тогда, когда у них появляется чувство жажды, так как в животном мире многие процессы весьма рациональны и тесно связаны с инстинктами самосохранения, которые "притуплены" у многих людей их мышлением. То же самое можно сказать и о растительном мире: залейте горшок с цветком водой, вы, скорее убьете его, чем поможете ему, потому что растение усвоит только то количество воды, которое ему необходимо. Чувство жажды - это самый лучший индикатор того, необходима ли человеку жидкость или нет. Даже в жару необходимо принимать столько жидкости, сколько этого требует организм.
Во-вторых
, вода, жидкость, поступая в организм, усваивается не сразу, то есть даже при серьезном обезвоживании организма насыщение его водой за считанные минуты и даже часы не произойдет. Вода в человеческом организме участвует в первую очередь (самое первое звено ее употребления) в температурном обмене тела. Если тело перегревается, через процесс потения выделяется лишняя энергия и происходит охлаждение тела. Поэтому когда вы заняты физической нагрузкой или у вас повышен обмен веществ (например, при гиперфункции щитовидной железы), вы начинаете потеть, теряя при этом жидкость организма. Когда вы потеете, вы редко мочитесь, так как ваш организм и так теряет воду через кожные покровы.
Всасывание воды в желудочно-кишечном тракте, в основном в толстом кишечнике, проходит с определенной скоростью, в определенном объеме, поэтому излишек воды выводится через кишечник, почки и кожу. Вышесказанное означает, что в жаркую погоду, если вы заняты физической работой или страдаете одним или несколькими заболеваниями обмена веществ, вы нуждаетесь в дополнительном количестве принимаемой жидкости. Дети и старшие люди тоже должны принимать больше жидкости в жаркую погоду. Так как у старших людей работа толстого кишечника затруднена и эти люди часто страдают запорами, важно принимать больше пищи, содержащей клетчатку, так как она усиливают моторику кишечника и улучшает очищение толстой кишки от шлаков.
В некоторых источниках вы найдете утверждение, что для поддержки здоровья необходимо принимать минимум 8 стаканов воды (до 2 л воды) в день, однако такое утверждение базируется только на теоретических предположениях, а не на научных фактах. С пищей вы получаете до 1 литра воды. Ваш организм вырабатывает 600-700 мл воды в результате химических реакций. Организмом может выводиться до 2-2.5 литров воды разными путями. Выведение воды через кожу (потение) и дыхательную систему (дыхание) во многом зависит от вашей физической активности. Чем меньше вы двигаетесь, тем меньше жидкости теряете. Поэтому дополнительная нагрузка организма водой при малоподвижном образе жизни (чем страдают многие старшие люди) может привести к негативной реакции - большой нагрузке на мочевыделительную и сердечно-сосудистую систему. Отравление водой вполне возможно, только об этом мало кто говорит.
В жару важно как можно меньше двигаться и заниматься физической активностью. Не зря во многих странах после принятия пищи после полудня традиционно люди отдыхают, наслаждаясь дневным сном (сиестой). Пищеварение хотя и требует от организма дополнительный расход энергии, однако приводит к активации работы многих внутренних органов, а в жаркую погоду физическая активность сразу после еды может привести к перегреванию тела, поэтому и рекомендуется небольшой отдых и даже сон.
Вода необходима для человеческого организма. Некоторые диетологи советуют не ждать появления чувства жажды, потому что якобы так можно дождаться и до серьезного обезвоживания. Это не совсем точное утверждение. Чувство жажды появляется при потере от 0 до 2% общего объема воды тела, причем при 2% пить хочется сильно! Симптомы обезвоживания (слабость, усталость, апатия, потеря аппетита, трудности в выполнении физической активности) появляются при потере 4% и более объема воды тела. Таким образом, чувство жажды (не экстремально выраженной жажды), действительно является одним из лучших индикаторов того, что наш организм нуждается в жидкости (не просто воде).
Почему лучше отдать предпочтение воде, чем другим напиткам? Многие напитки содержат очень много сахара, пищевых красителей, натрия и других ингредиентов, которые провоцируют поглощение еще большего количества жидкости, а также не безопасны для здоровья. Например, одна маленькая баночка кока-колы содержит 39 г сахара (почти 8 чайных ложек сахара по 5 г), одна бутылочка (250 мл) энергетических напитков, которые стали криком моды среди молодых людей, содержит 68 г сахара (14 чайных ложек), одна баночка Фанты - 34 г сахара (7 чайных ложек) и т.д. Практически, все сладкие и освежающие напитки, продающиеся в киосках и супермаркетах, содержат от 30 до 50 г сахара на одну порцию (250 мл) напитка. Если в день вы выпьете 2-3 таких порции, а также несколько чашек чая и кофе с сахаром, то вы не только получите большую дозу некачественных, легко усвояемых углеводов, что окажет влияние на работу вашей поджелудочной железы, но и лишнюю дозу энергии, которая будет сохранена в жировой ткани в виде новых отложений жира.
Немало споров существует по поводу качества принимаемой воды. Какая вода лучше: водопроводная, бутылочная, родниковая, фильтрованная, дистиллированная? Из всех зол выбираем меньшее, поэтому фильтрованная вода является самым оптимальным вариантом для поглощения в современных условиях жизни. Все остальные и виды воды могут содержать опасные для здоровья вещества, или же их длительный прием может иметь негативные для организма человека последствия.
С соками также необходимо быть осторожными, так как большинство из них сделаны из концентратов, содержат большое количество сахара, поэтому не самый лучший выбор для вашего сбалансированного питания.
В жаркую погоду необходимо ограничить прием соли, соленых и консервированных продуктов, пряностей, жареной и печеной пищи.
Правило № 8: Не нагружайте пищеварительную систему обильным количеством еды.
Многие люди жалуются на плохой аппетит в жаркую погоду, тем не менее поглощают огромное количество пищи, в том числе мясо и жиры. Важно помнить, что при усвоении жиров и белков вырабатывается большее количество энергии, что может привести к так называемому «метаболическому удару» в условиях повышенной температуры внешней среды. Предпочтение желательно отдать овощам и фруктам, лучше всего в сыром виде. Жара может быть неплохим периодом разгрузочных дней и потери небольшого количества лишних килограммов. Главное, чтобы эта потеря не превращалась в «болезнь» и не выходила за рамки здоровой потери веса (не больше 3-4% веса тела в месяц). Старайтесь принимать пищу в холодном виде, небольшими порциями, поэтому чаще. Прием мучных и сладких изделий должен быть ограничен.
Худые люди переносят жару намного легче, чем полные, поэтому заботьтесь о здоровом, нормальном весе тела заранее. Чем полнее человек, тем меньше соотношение площади поверхности кожи к его весу, поэтому теплообмен замедляется и нарушается.
Некоторые медикаменты могут понижать или повышать переносимость жары, поэтому важно посоветоваться с врачом о замене лекарственных препаратов, изменении дозы приема или же прекращении их приема, если это не повредит общему состоянию здоровья и не усугубит лечение заболевания.
Правило № 9: Не принимайте алкогольные напитки и алкоголь в жаркую погоду.
Важно ограничить прием продуктов, содержащих кофеин, а также те, которые провоцируют большую выработку мочи (диуретики, как натуральные, так и синтетические) и обладают обезвоживающими свойствами. Например, яблочный уксус, ряд лекарственных трав могут привести к быстрому обезвоживанию организма.
Правило № 10: Пользуйтесь охлаждающими свойствами воды.
Помимо употребления достаточного количества воды внутрь, воспользуйтесь охлаждающими свойствами воды, принимая прохладные души. Даже ножная ванна в прохладной воде может значительно снять стресс и создать чувство свежести в жаркую погоду. Достаточно налить в миску или тазик немного прохладной (но не холодной) воды и подержать в ней ноги в течение 5-10 минут. Используйте мокрые полотенца и простыни, которыми можно покрыть плечи, спину и все тело в жаркую погоду.
Так как в жару воздух в помещении нередко сухой, воспользуйтесь специальными портативными увлажнителями воздуха. Вы также можете поставить ведро или миску воды в комнате, или же наполнить бутылку-контейнер водой и периодически вспрыскивать воду, увлажняя воздух таким способом.
Правило № 11: Если у вас есть возможность спрятаться от жары в публичных учреждениях, где есть охладительные системы воздуха (кондиционеры), проведите определенное количество времени в этих учреждениях. Это могут быть магазины, библиотеки, кинотеатры, рестораны и ряд других мест, где вы можете провести несколько часов жары и избежать перегревания.
Правило № 12: Научитесь вовремя распознать признаки перегревания (теплового удара) и обезвоживания организма.
Первые признаки этих состояний следующие:
Общая слабость,
головная боль,
головокружение усталость,
апатия (безразличие),
потеря аппетита,
тошнота и рвота,
трудности в выполнении физической активности,
бессонница.
Существует немало других признаков перегревания и обезвоживания, которые могут имитировать ряд заболеваний. Если у вас появляются выше перечисленные признаки, лучше всего вызвать неотложную помощь на дом или же обратиться к врачу в лечебном учреждении.
Правило № 13: Всегда помните о тех, кто вас окружает, а также заботьтесь о детях, родных и близких в периоды жары.
Не всегда дети и старшие люди реагируют адекватно на высокие температуры среды, поэтому старайтесь следить за состоянием тех, кто рядом с вами, будь это член вашей семьи, знакомый, коллега или сосед. Поинтересуйтесь, есть ли у них достаточное количество воды, как они себя чувствуют, нуждаются ли в помощи. Не оставляйте маленьких детей в автомобилях и закрытых помещениях без присмотра. Следите за состоянием больных людей, страдающих хроническими заболеваниями.
Правило № 14: Помните, что в жару страдают и ваши любимые питомцы.
Если в вашем доме проживают питомцы, не забудьте позаботиться о них тоже, обеспечив необходимым количеством свежей воды. Животные, как и люди, тоже могут перегреваться, и симптомы перегревания и обезвоживания весьма похожи на те признаки, которые испытывают и люди. Поэтому следите за состоянием своих питомцев и принимайте меры по их спасению от жары вовремя.
У каждого человека есть индивидуальная переносимость высоких температур внешней среды (жары) и она зависит от многих факторов, в том числе наличия заболеваний. Поэтому очень важно поддерживать здоровье на хорошем уровне и постоянно заботиться о нем заблаговременно. Если вам приходится работать в жаркую погоду, особенно на открытом воздухе или в условиях, где нет хорошей циркуляции воздуха, старайтесь делать частые перерывы и больше отдыхать, а также принимайте достаточное количество жидкости.
И на последок важный совет тем, кто пользуется кондиционерами. Меняйте фильтры в кондиционерах регулярно, а в жаркую погоду даже чаще, чем указано в инструкции по использованию этого бытового устройства. Проблема в том, что в фильтрах накапливаются вредные микроорганизмы, в том числе те, которые могут вызвать серьезные заболевания органов дыхательной системы человека (актиномицеты и другие). Когда кондиционер работает, струей воздуха эти микроорганизмы могут распространяться по всему помещению и попадать в организм человека, нанося ему определенный вред. Если в вашем доме централизованный кондиционерный обмен воздуха, поинтересуйтесь в управляющего домом, когда последний раз менялись фильтры. Это будет на ваше же благо!
Желаю вам безопасно провести лето и перенести периоды жары без ущерба для собственного здоровья.
Дети, жара, вода, кондиционер
Жара часто приводит к ухудшению самочувствия и общего состояния. Особенно тяжело приходится пожилым и больным людям. Длительное повышение температуры окружающей среды снижает иммунитет и обостряет хронические заболевания.
По словам заведующей кардиологическим центром Первомайского района, врача-кардиолога высшей категории Натальи Дорошевич , следующие советы должны помочь перенести жару :
1. Носите одежду и белье из натуральных тканей . Верхняя одежда должна быть светлого цвета, свободная. Синтетическая и в обтяжку одежда создает парниковый эффект и способствует перегреванию организма, затрудняет дыхание.
3. Обязательный головной убор из натуральных тканей - льна, хлопка, ситца - светлого цвета и свободный.
4. Максимально надо сократить время пребывания на солнце , на улице в дневное время. Нельзя тяжело физически работать, следует временно прекратить занятия спортом. По возможности лучше не пользоваться общественным транспортом.
5. Необходимо употреблять больше жидкости , носить с собой воду. Пить ее и периодически мочить лицо и руки. Для нормализации электролитного обмена желательно пить минеральную воду, свежевыжатые соки, воду с лимоном, зеленый чай - прохладные или комнатной температуры. Холодная жидкость провоцирует болезни горла, а также способствует перегреву организма. Охлаждение желудка вызывает прилив крови к наружным кожным покровам и приводит к перегреванию. Категорически запрещено употреблять алкоголь, кофе, сладкие газированные напитки, поскольку они способствуют обезвоживанию, повышению артериального давления, глюкозы крови.
6. В пищевой рацион рекомендуется включать больше свежих овощей и фруктов . Надо отказаться от еды соленой, жареной, копченой, жирной. Жир способствует перегреванию организма. Лучшие способы приготовления - варка, тушение или запекание.
7. В квартире рекомендуется скрутить ковры, шерстяные покрывала. Ежедневно следует делать влажную уборку . Можно расставить по комнатам емкости с водой, поскольку пыль способствует повышению температуры в комнате на 2-3 градуса. Окна лучше завесить светлыми шторами.
9. Нецелесообразно чрезмерно пользоваться косметическими средствами и кремами, поскольку они мешают нормальному функционированию кожных покровов.
10. Людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета необходим регулярный прием лекарственных препаратов , прописанных вашим врачом.
При высокой температуре окружающей среды в сочетании с высокой влажностью может возникнуть перегревание или тепловой удар. Тепловой удар - это острое болезненное состояние, обусловленное перегреванием организма в результате длительного воздействия высокой температуры внешней среды. Перегревание может наступить в результате прямого воздействия солнечных лучей на голову. Это называется солнечным ударом .
Особенно склонны к перегреву люди, которые страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, гипертонической болезни, порока сердца, ожирения, эндокринных расстройств, вегето-сосудистой дистонии.
Легкая степень теплового удара : общая слабость, головная боль, тошнота, учащение пульса и дыхания, расширение зрачков.
Средняя степень теплового удара : резкая адинамия, сильная головная боль с тошнотой и рвотой, оглушенность, неуверенность движений, иногда бессознательное состояние, учащение пульса и дыхания, повышение температуры тела до 39-40 градусов.
Тяжелая форма теплового удара : развивается внезапно, могут быть изменения сознания от легкой степени до комы, судороги, галлюцинации, повышение температуры тела до 41-42 градусов. Возможны случаи внезапной смерти. Летальность составляет 20-30 процентов.
Доврачебная помощь :
- срочно удалите пострадавшего из зоны перегрева
- положите на открытой площадке в тени
- дайте вдохнуть пары нашатырного спирта с ваты
- освободите от верхней одежды
- смочите лицо холодной водой, промокните грудную клетку мокрым полотенцем
- положите на голову пузырь с холодной водой
- обеспечьте искусственную вентиляцию
- обратитесь в скорую помощь.
По сути, такими же должны быть действия и при тепловом или солнечном ударе у детей .
Светлана Борисенко .
